Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal" Видела интересный рецепт куриной печени с маринованной черешней. Кого интересует рулеты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 253 ккал
За 3-4 часа до начала приготовления рулетов натереть морковь (красивее на терке для корейской моркови). Чеснок измельчить или раздавить в прессе и смешать с морковью. В сухой сковороде прогреть специи на большом огне. Аккуратно к специям добавить масло и уксус (осторожно.жидкость будет пузыриться) и тут же залить горячий маринад в смесь моркови и чеснока. Тогда же промыть рис (2-3 ст. л.) под проточной водой и рассыпать его на бумажные полотенца для просушки.
Хорошо просохший рис измельчить в блендере до мелкой крупки. Панировка готова. Можно рисовую крупку заменить на рисовые хлопья.
Куриное филе накрыть пищевой пленкой (целлофановым мешком) и отбить молоточком. Посолить и поперчить.
На каждое филе выложить слоем маринованную морковь, оставив 3 см с одного конца без начинки. Завернуть мясо в рулет, завершая тем концом, где нет начинки. Подвернуть края рулета вовнутрь.
Обвалять рулеты в муке, затем во взбитом яйце и наконец в рисовой крупке. Быстро обжарить рулеты на оливковом масле со всех сторон, переложить их в жаропрочную форму и запечь при t 180 С до готовности (около 20-30 минут).
Готовые рулеты я подавала с тальолини и с такими же по форме полосками моркови и кабачка, тушеными на оливковом масле с конкасе из помидоров. Можно ограничиться овощным. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные рулетики в кунжуте с сыром и перцем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#творог 500 г; блины 10-12 шт.; бананы 1 шт.; яйца 1 шт.; сахар 1-2 ст.л.; сахар ванильный 1 упаковка;...
150 г шпината; 1 ст.л. сливочного масла; 1 зубчик чеснока; соль, черный молотый перец по вкусу; 2 куриные...
Куриное филе 10 шт.; ветчина 150 г; сыр 150 г; виноград красный 10 шт.; соль по вкусу; смесь 5 перцев...
Куриная грудка — 1 шт.; Курага — 50 г; Соль, перец — По вкусу...
кабачок 1 шт.; бекон в нарезке 100 г; сыр с плесенью 50 г...
Куриная грудка 4 шт.; Сыр 200 г; Бекон 80 г; Сливочное масло 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л....
Яблоки 2 шт.; Свекла вареная 1 шт.; Огурцы маринованные 2 шт.; Тыква маринованная 150 г; Лимонный сок...
Огурцы 2 шт.; Свекла маринованная 500 г; Яйцо 5 шт.; Картофель 3 шт.; Кефир 1 л; Минеральная вода 1 л;...
Куриное филе 4 шт.; Сыр фета 230 г; Зеленый лук 20 г; Чеснок 3 зубчика; Лимонный сок по вкусу; Растительное...
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик куриного рулетика
Заприметила новый рецепт борща из маринованной свеклы, но вот еще руки не дошли.
Спасибочки
как раз собралась делать рулет
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рулет
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рулета разочаровал.
Никому не понравилось(
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Делаю рулет который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Рецепт рулета — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик рулета!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рулетиком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо за отличный рецепт!
Девочки, рулетик объедение.
Супер рецепт!
viktoriya98, большое спасибо!!!
яйца куриные - 4 шт.; мука - 2 ст.л.; картофельный крахмал - 2 ст.л.; майонез - 100 г; специи - 1; зелень...
750-800 г филе минтая (8 шт.); 150-170 г плавленого сыра на выбор; рубленая петрушка; соль, перец лимонный;...