Куриные рулеты с сыром фета
Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 398 ккал
Ингредиенты:
- Куриное филе 4 шт.
- Сыр фета 230 г
- Зеленый лук 20 г
- Чеснок 3 зубчика
- Лимонный сок по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Красный перец чили 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Потребуется:
Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
-
Куриное филе разрезать на 2 части (предварительно удалив тонкую часть). Отбить (но не до дыр). Каждое отбитое филе посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться как минимум на 20 минут.
-
Теперь приготовим начинку: лук мелко нарезать. 2 зубчика чеснока выдавить через пресс и смешать с луком. К луку с чесноком добавить 200 грамм сыра фета и хорошо перемешать.
-
На каждое отбитое филе выложить немного (1-1,5 ч. ложки) сырной начинки. Свернуть рулетиком и зубочисткой заколоть края.
-
В сковороде разогреть растительное масло, положить целый перчик чили и зубчик чеснока (можно нарезать тоненькими пластинками). Прогреть 2-3 минуты. Потом чеснок и перец удалить.
-
Обжарить рулетики на масле (где жарились чеснок с перцем) по 3 минуты на сильном огне с двух сторон до легкой золотистости.
-
Выложить обжаренные рулетики в жаропрочную посуду. Сверху посыпать тертым сыром.
-
Духовку разогреть до 190 градусов. Запекать рулетики 20-30 минут до красивой сырной корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные рулеты с маринованной морковью в рисовой панировке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#творог 500 г; блины 10-12 шт.; бананы 1 шт.; яйца 1 шт.; сахар 1-2 ст.л.; сахар ванильный 1 упаковка;...
150 г шпината; 1 ст.л. сливочного масла; 1 зубчик чеснока; соль, черный молотый перец по вкусу; 2 куриные...
Кабачок 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Сыр 100 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Укроп 20 г; Майонез 2 ст.л.; Соль...
Куриное филе 10 шт.; ветчина 150 г; сыр 150 г; виноград красный 10 шт.; соль по вкусу; смесь 5 перцев...
Ищите что-то еще?
Куриная грудка — 1 шт.; Курага — 50 г; Соль, перец — По вкусу...
кабачок 1 шт.; бекон в нарезке 100 г; сыр с плесенью 50 г...
морковь - 500 г; яйцо - 4 шт.; сыр сливочный - 175 г; масло сливочное - 50 г; чеснок - 1 зубчик; укроп...
Армянский лаваш 3 шт.; Куриная грудка 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Сыр 300 г; Майонез 200 г; Зелень по...
Куриная грудка 4 шт.; Сыр 200 г; Бекон 80 г; Сливочное масло 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л....
Лаваш — 1 шт.; Нарезанная семга, упаковка — 1 шт.; Плавленый сырок несладкий, упаковка — 2 шт....
Комментарии
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я рулет готовить...
Mukhametrakhimova_79, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Я тоже очень люблю рулетик, и особенно предпочитаю рулетики.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо за рецепт рулетика, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Mukhametrakhimova_79 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рулет будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Сделала рулетик впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Рулетик — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Рулеты с ветчиной, сыром и виноградом Куриное филе 10 шт.; ветчина 150 г; сыр 150 г; виноград красный 10 шт.; соль по вкусу; смесь 5 перцев...
Куриный рулет в беконе Бекон - 200 г; Куриные грудки - 2 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Маринованные огурцы - 4 шт.; Растительное...