Сэндвич с мороженым из сельди и маринованным луком
Закуска в прямом смысле холодная! Мороженое на кусочке жаренного тоста - яркий вкус пряного лука, сельди в сливках и ржаного жареного хлеба. Видела интересный рецепт сэндвича в беконе. Кого интересует сэндвичи, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 3 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 2505 ккал
Ингредиенты:
- сельдь - 100 г
- сливки жирные - 100 мл
- лук репчатый - 1 шт.
- лук красный - 1 шт.
- лук зеленый - 2 пера
- винный уксус - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- ломтики черного хлеба - 5 шт.
- лосось слабосоленый - по желанию
Способ приготовления:
Жарить~0~Замораживать~0~Томить
Как приготовить
-
Красный лук, нарезанный кольцами или полукольцами, уложить в маринад из соли, сахара и уксуса. Оставить его в маринаде до окончания приготовления мороженного из сельди.
-
Мелко нарезать репчатый лук и обжарить его на растительном масле. Добавить сливки и томить до легкого выпаривания. Затем добавить мелко нарезанную сельдь.
-
Переложить смесь в блендер, пюрировать ее. По желанию добавить кусочки лосося, перемешать и отправить в морозильную камеру на 2 часа или приготовить в мороженице.
-
Готовое мороженное выложить в форме шарика на кружочки маринованного лука, уложенного на жаренный тост. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком. По желанию можно добавить кусочек сельди.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Помидоры 3 шт.; Красный лук 1 головка; Красный винный уксус 3 столовые ложки; Свежемолотый черный перец...
Свежая кинза (кориандр) 35 г; Свиная брюшина 1,2 кг; Базилик 35 г; Мята 35 г; Соевый соус 200 мл; Рыбный...
мороженое - 450 г; сахар - по вкусу...
для печенья:; мука 350 г; масло сливочное 285 г; сахар 200 г; какао 75 г; яичный желток 2 шт.; ванилин...
Ищите что-то еще?
баклажаны 1/4 шт.; перец болгарский 1/2 шт.; авокадо 1/3 шт.; хлеб (цельнозерновой + с отрубями) по 1...
хлеб белый - 2 куска; помидоры - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; лук красный - ½ шт.; лимоны - ½ шт.; листья...
Багет — 1 шт.; Куриное филе — 100 г; Салат — 4 шт. (листья); Помидор — 60 г; Перец болгарский — 70 г;...
тунец - по вкусу; помидоры - по вкусу; лук красный - по вкусу; горчица дижонская - по вкусу; семена -...
помидор - 3 шт.; филе индейки - 2 куска; паприка молотая - 1 ст.л.; бекон - 8 ломтиков; хлеб белый -...
Хлеб — 12 Ломтиков; Красный лук — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Соус для пиццы — По вкусу; Плавленый сыр — 6...
Комментарии
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Сэндвич с мороженым из сельди и маринованным луком просто Отпад!!!
Советую всем!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, lobakova_76, рецептам.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о сэндвиче. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Сэндвич с мороженым из сельди и маринованным луком прелесть, спасибо за рецепт
УУУХХХ вот это сэндвич с мороженым из сельди и маринованным луком.
Супперрр…спасибо…
Заварные булочки для сэндвичей молоко - 200 мл; дрожжи сухие - 10 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ½ ч.л.; сливочное...
Вегетарианский сэндвич баклажаны 1/4 шт.; перец болгарский 1/2 шт.; авокадо 1/3 шт.; хлеб (цельнозерновой + с отрубями) по 1...