Рецепт тарталеток с красной рыбой
rinemba1987
rinemba1987

Тарталетки с красной рыбой

Закуска для фуршета и домашних торжеств - успех обеспечен

Ведь рыбные начинки для тарталеток это всегда вкусно, полезно и быстро. Не так важно, кого в компанию красной рыбе вы подберете. Тарталетки с красной рыбой - беспроигрышный вариант для любого события. А почему только для события? Воскресный день, обычные будни - домашним всегда хочется чего-то особенного, побалуйте их этой вкуснятиной! Видела интересный рецепт тарталеток. Кого интересует тарталетки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 271 ккал

Ингредиенты:

  • Красная рыба - 200 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Плавленый сыр - 100 г
  • Готовые тарталетки - 10 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Сметана - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Положим сырок в морозилку (он так будет лучше натираться) и отправим яйца вариться.

  2. тарталетки с красной рыбой

    Минут за 5 до начала работы с остывшим яйцами и сырком начнем нарезку ингредиентов. И первой будет лосось слабосоленый. Нарежем его меленьким кубиком, оставив немного для украшения тарталеток.

  3. тарталетки с красной рыбой

    Отправим нарезку в миску, где и будем потом готовить эту вкуснющую начинку для тарталеток.

  4. тарталетки с красной рыбой

    Если яйца остыли, очистим и натрем их на терке. Если хотите, можете накрошить мелко-мелко.

  5. тарталетки с красной рыбой

    Отправим и их в миску.

  6. тарталетки с красной рыбой

    Сырок плавленый сложно нарезать очень мелко, натрем его, вынув из упаковки.

  7. тарталетки с красной рыбой

    Выложив натертый сырок к остальным ингредиентам, продолжим работу - нам осталось измельчить огурец. Каким форматом? Опять же, ваш выбор. Я предпочла его меленько накрошить.

  8. тарталетки с красной рыбой

    Отправим огурчик в миску и закончим процесс нарезки шинкованием зелени. У меня был укроп. Я специально его взяла не так уж и много - чтобы он не забил ни вкус, ни вид слабосоленого лосося. Ведь это тот товарищ, который способен собою затмить белый свет!

  9. тарталетки с красной рыбой

    Соберем все компоненты в миске. Смешаем все и добавим сметану. Ее тоже не надо много брать, а то она тоже может свести на нет всю нашу работу. Вымешаем все хорошенько. Начинка готова.

  10. тарталетки с красной рыбой

    Подготовим тарталетки.

  11. тарталетки с красной рыбой

    Выложим начинку в них и украсим по вкусу. Можно и полосочками рыбы, и зеленью, и т. д.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с голубикой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Тарталеток с авокадо и рыбой
Тарталетки с авокадо и рыбой

тарталетки - 10 шт.; авокадо - 1 шт.; рыба копченая филе - 30 г; лимонный сок - 2 мл; творожный сыр -...

Рецепт Тарталеток с красной икрой
Тарталетки с красной икрой

Тарталетки — 6 шт.; Сливочное масло — 50 г; Икра красная — 50 г; Лимон — По вкусу...

Рецепт Тарталеток без формочек
Тарталетки без формочек

Тесто:; Мука ц/з - около 250 г; Вода - 50 мл; Растительное масло - 50 мл; Яйцо - 1 шт.; Разрыхлитель...

Рецепт Тарталеток с шоколадом
Тарталетки с шоколадом

Шоколад — 100 г; Сливки — 100 мл; Сахар — 1-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Орехи — 1 По вкусу; Сливочное масло...

Ищите что-то еще?

Тарталетки Новогодние
Тарталетки Новогодние

Тесто слоённое — 500 г; Грибы — 150 г; Филе курицы — 200 г; Луковица — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г;...

Тарталетки с ананасом
Как приготовить тарталетки с ананасом

Апельсиновый сок — 70 мл; Ром — 60 мл; Ванильный экстракт — 30 мл; Ананас — 1 шт.; Упаковка песочного...

Тарталетки с черешней
Тарталетки с черешней

Черешня 450 г; Сливочное масло 215 г; Миндаль 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Коричневый сахар 2 столовые...

Тарталетки с яблоками
Готовим тарталетки с яблоками

Творог 500 г; Творожный сыр 200 г; Белый мелкий сахар 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Ванильный сахар 10 г;...

Тарталетки с ягодами
Тарталетки с ягодами

Тертый миндаль — 4 ст.л.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 2 ст.л.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 2 стак.; Молоко...

Тарталетки с безе
Рецепт тарталеток с безе

Мука — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахарная пудра — 120 г; Сливочное масло — 120 г; Желтки — 2 шт.; Белки...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Алеся Ухватова
Алеся Ухватова

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

oklun
oklun

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

alalatr
alalatr

Очень красивая и оригинальная подача тарталеток с красной рыбой.
Рецепт супер, спасибо!

Диана Сильченко
Диана Сильченко

Рецепт тарталеток новогодних тоже интересный вариант.

zhenya
zhenya

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Танюша Козюк
Танюша Козюк

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

esitathe
esitathe

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ededo2004
ededo2004

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Зина Танашкина
Зина Танашкина

Rinemba1987, получилось зашибись!

Кривошея Даша
Кривошея Даша

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Тарталетки с безе Тарталетки с безе

Мука — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахарная пудра — 120 г; Сливочное масло — 120 г; Желтки — 2 шт.; Белки...

Тарталетки с шоколадным кремом Тарталетки с шоколадным кремом

Сливочное масло 90 г; Яичный желток 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Яичный белок 2 шт.; Сливки 150 мл; Шоколад...