Здравствуйте девушки. Этот рецепт для любителей хрустящего безе. Рецепт и слова из интернета, фото мои. Видела интересный рецепт безе. Кого интересует безе, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий: 61 ккал
Потребуется:
Микроволновка
Белок взбить венчиком, добавить сахарную пудру (у меня ушло немного больше, чем по рецепту) - получится плотная, густая масса.
скатать шарики с грецкий орех, выложить в бумажные формочки для кексиков,
ставим в микроволновку. Готовим при максимальной мощности (1000 Вт) 1-2 мин (я готовила 3-4 минут, при 700 Вт.) Видно, как увеличиваются в размере.
Как остановится микроволновка, не открывать (я сделала ошибку, и у меня сели немного), дать остыть безе внутри микроволновки. Присыпать шоколадом или полить сиропом
По вкусу не такое как настоящее безе! Но очень даже вкусненько получилось! как и безе крошится и хрустит!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кокосовое безе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Арахис — 130 г; Белки — 170 г (5 небольших яиц); Сахар — 320 г; Ванильный сахар — 1 шт. (пакетик); Желток...
1 яичный белок; 30г мелкого сахарного песка; 15г сахарной пудры; 1,5 ст.л.холодной воды...
Яичные белки — 5-6 шт.; Сахарная пудра — 1/3 стак....
5 яичных белков; стак. сахарной пудры; 50 г черного шоколада...
Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 120 г; Ванилин 1 пакетик...
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Lidiya78, рецепт замечательный! Спасибо!
Lidiya78, сделала сегодня безе в микроволновке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Lidiya78, большое спасибо!
Вчера сделала http://culinarclub .ru/deserty/beze/beze-na-skovorode. А сегодня приготовлю безе в микроволновке.
Спасибо, lidiya78 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо огромное за рецепт! безе в микроволновке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Пошла пробовать…)))))
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо еще раз ,lidiya78, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Сижу сейчас, доедаю безе в микроволновке.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще безе в микроволновке я не очччччень, но безе в микроволновке — на пятёрку)))
Яйцо куриное 2 шт.; Кокосовая стружка 30 г; Лимонный сок 5 мл; Сахарная пудра 90 г; Соль 1 г...