Рецепт бисквитного рулета с творожным кремом
Григорий Цветков
Григорий Цветков

Бисквитный рулет с творожным кремом

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 1460 ккал

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Картофельный крахмал 2 столовые ложки
  • Творог 250 г
  • Сода на кончике ножа
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Сливки 1/2 стак.
  • Ванилин по вкусу
  • Лимонная цедра по вкусу
  • Яйцо куриное 6 шт.

Как приготовить

  1. Приготовить бисквитное тесто и вылить тонким слоем на противень, покрытый промасленной белой бумагой. Выпекать 5-7 минут, после чего перевернуть бисквит на обсыпанную сахаром пергаментную бумагу и сразу свернуть в рулет.

  2. Остывший рулет развернуть, смазать творожным или сливочно-фруктовым кремом и вновь свернуть. Перед нарезанием подержать в холодном месте.

  3. Для крема яйцо растереть с сахаром, продолжая растирать, добавить творог, ванилин, натертую лимонную цедру. Затем влить сливки или молоко и хорошо взбить.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежный рулет со сметанным кремом и ягодами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

В бисквитное тесто можно добавить какао. Если заменять творожный крем на сливочно-фруктовый, то его понадобиться 300 грамм.

Рецепт Бисквитного рулета с кофейной начинкой и банановым кремом
Бисквитный рулет с кофейной начинкой и банановым кремом

Для бисквита:; Яйца - 3 шт.; Сахар - 70 г; Пшеничная мука - 60 г; Крахмал - 30 г; Ванилин - по вкусу;...

Рецепт Шоколадного рулета с лесными ягодами и сырным кремом
Шоколадный рулет с лесными ягодами и сырным кремом

Пшеничная мука 40 г; Какао 40 г; Кукурузная мука 40 г; Разрыхлитель 6 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 130...

Рецепт Галеты с творожным кремом и ягодами
Галета с творожным кремом и ягодами

мука 250 г; масло сливочное (холодное) 100 г; молоко коровье (теплое) 60 г; дрожжи (сухие) 10 г; яйца...

Рецепт Заварных колец с творожным кремом
Заварные кольца с творожным кремом

Пшеничная мука 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Вода 180 мл; Соль щепотка; Творог 320 г; Сливочное масло 175...

Ищите что-то еще?

Гнездышки с творожным кремом
Гнездышки с творожным кремом

яйцо - 1 шт.; сок - 1 ст.л.; сахар - по вкусу; клубника - по вкусу...

Картофель с творожным кремом
Как приготовить картофель с творожным кремом

1 кг картофеля; 200 г творога (1-10%); 2 ст.л. сметаны (10-20%); 2 зубчика чеснока; зелень по вкусу;...

Трубочки с ореховым кремом
Трубочки с ореховым кремом

маргарин - 200 г; творог - 100 банок; мука - 225 г; яйцо - 1 шт.; сметана - 100 г; сахар - 3 ст.л....

Тыквенный рулет с кремом
Готовим тыквенный рулет с кремом

мука - 115 г; тыквенное пюре - 175 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.; сахар - 225 г; сахар ванильный...

Клубника с кремом
Клубника с кремом

клубника - 300 г; лайм - 1 шт.; лаймовая цедра - 1 шт.; мед - 1 шт.; творог обезжиренный - 360 г; сливки...

Трубочки с кремом
Рецепт трубочек с кремом

Слоеное тесто 300 г; Сливочный сыр 110 г; Сахар 3 столовые ложки; Сливки 225 г; Лимонный сок 2 столовые...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
rolyilaro2003
rolyilaro2003

Это просто очень вкусно

kovalenko_86
kovalenko_86

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

ucimracra
ucimracra

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

oromyo1996
oromyo1996

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Скавидис Галя
Скавидис Галя

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

yithui
yithui

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Кутузова Виктория
Кутузова Виктория

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

atestofo
atestofo

Вот вам еще интересный рецептик картофеля с творожным кремом. Очень довольна.

serkina_96
serkina_96

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Байгер Стася
Байгер Стася

Пошла пробовать…)))))

Мотошина Лада
Мотошина Лада

Когда делала бисквитный рулет с творожным кремом и не сомневалась, что получится вкусно!

sofya86
sofya86

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Картофель с творожным кремом Картофель с творожным кремом

1 кг картофеля; 200 г творога (1-10%); 2 ст.л. сметаны (10-20%); 2 зубчика чеснока; зелень по вкусу;...

Сконы со сливочным кремом Сконы со сливочным кремом

Пшеничная мука — 230 г; Банан — 1 шт.; Какао — 2 ст.л.; Сливочное масло — 80 г; Яйца — 2 шт.; Молоко...