Крем из белого шоколада с клубникой и мятой
Нежнейший крем незаменим для пирожных и французских макаронс!
Быстро и вкусно!
Этот крем из белого шоколада отлично подходит для французского печенья макаронс, а так же для тортов и пирожным. Видела интересный рецепт крем-брюле. Кого интересует крем, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 368 ккал
Ингредиенты:
- Белый шоколад - 200 г
- Сливки - 100 мл
- Клубника - 80 г
- Мята - 10 г
Как приготовить
-
ГОТОВИМ:
-
1. Измельчить белый шоколад, сложить в миску и растопить в микроволновке или на водяной бане.
-
В сотейнике вскипятить сливки с добавлением листиков мяты (предварительно их помыть), снять с огня и дать настоятся под крышкой 10-15 минут. После вынуть листики.
-
В растопленный шоколад вылить горячие мятные сливки, постоянно размешивая венчиком, чтобы не было комков.
-
После добавляем пюре клубники и перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
-
Накроем пищевой пленкой и уберем в морозильную камеру до застывания. Перед использованием взбить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ореховый крем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сливочное масло — 100 г; Клубника — 300 г; Сахар — 60 г; Мука — 300 г; Молоко — 250 мл; Ванильный сахар...
Шоколад - 150 г; Сливки - 100 мл; Кофе - 1.5 ч.л.; Ром - 2 ст.л.; Сливочное масло - 30 г...
Клубника 600 г; Яичный желток 4 шт.; Тростниковый сахар 50 г; Молоко 200 мл; Кокосовое молоко 200 мл...
Молоко — 300 мл; Яичный желток — 2 шт.; Крахмал — 50 г; Сахар — 100 г; Ванилин — - По вкусу...
Ищите что-то еще?
Арахисовое масло — 300 г; Сахарная пудра — 180 г; Сливочное масло — 80 г; Ванильный экстракт — 1 ч.л.;...
Молоко — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Масло сливочное — 150 г; Какао — 4 ст.л.; Сахар — 1 стак.; Коньяк — 1...
Сливочное масло 200 г; Сгущенное молоко 400 г; Белый шоколад 200 г; Кокосовая стружка 70 г...
Мука — 35 г; Молоко — 240 мл; Масло сливочное — 220 г; Сахарная пудра — 200 г...
Масло сливочное — 250 г; Молоко — 70 мл; Сахар — 3 ст.л.; Сахарная пудра — 5 ст.л.; Орехи грецкие — 1...
130 мл сливок от 30%; 100 мл крепкого кофе; 2 яйца (желтки); 30 г черного шоколада (не обязательно);...
Комментарии
Вот сейчас по Вашему рецепту, lyuda, делаю это чудо чудное;)
Ну, это было превосходно!
крем из белого шоколада с клубникой и мятой вместе с пальцами едва не съела)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо за удивительные рецепты!
ДА!!! lyuda, огромное спасибо, за рецепт крема из белого шоколада с клубникой и мятой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт крема мирабо - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить крема из белого шоколада с клубникой и мятой.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду крем из белого шоколада с клубникой и мятой.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Сижу сейчас, доедаю крем из белого шоколада с клубникой и мятой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо большое за рецепт крема из белого шоколада с клубникой и мятой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Бисквитный рулет с кофейной начинкой и банановым кремом Для бисквита:; Яйца - 3 шт.; Сахар - 70 г; Пшеничная мука - 60 г; Крахмал - 30 г; Ванилин - по вкусу;...
Мясо по-кремлевски Говядина (мякоть) 1 кг; Масло сливочное 180 г; Вода 100 мл; Лук репчатый 2 шт.; Соль 1 ст.л.; Сахар 1...