Крем из вареной сгущенки
Такой крем можно использовать для пирожных, тортиков или начинки эклеров. Он достаточно густой и не растекается, особенно после охлаждения. Смотрите, как приготовить крем из вареной сгущенки. Видела интересный рецепт крем-брюле. Кого интересует крем, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 231 ккал
Ингредиенты:
- Вареная сгущенка — 450 г
- Масло сливочное — 100 г
- Ванилин — 1 Щепотка
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить
-
Приготовьте ингредиенты для крема. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.
-
Возьмите глубокую тару для смешивания миксером, туда переложите сгущенку и масло. Добавьте щепотку ванилина, у меня был только ванильный сахар, поэтому для аромата добавила его, если крем не предназначается для деток, то капните туда немного коньяка.
-
Взбивайте миксером на максимальных оборотах крем, пока он не станет однородным и гладким. Готовый крем держите в холодильнике. Если для вас такой крем слишком сладким покажется, в следующий раз положите чуть больше масла.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный крем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Этот крем можно приготовить заранее и убрать в холодильник до нужного момента. Он отлично хранится и не расслаивается, не садится. Количеством масла можно отрегулировать сладость и густоту крема. Им отлично переслаивать бисквитные коржи. Пробуйте!
Вареное сгущенное молоко - 200 г; Сливочное масло - 150 г; Сахар - 1 ст.л....
Сгущенка — 1 шт.; Сливочное масло — 200 г; Какао — 2-3 ст.л.; Грецкие орехи — 1 стак.; Ванилин — 1 Щ...
Молоко — 300 мл; Яичный желток — 2 шт.; Крахмал — 50 г; Сахар — 100 г; Ванилин — - По вкусу...
Арахисовое масло — 300 г; Сахарная пудра — 180 г; Сливочное масло — 80 г; Ванильный экстракт — 1 ч.л.;...
Ищите что-то еще?
Молоко — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Масло сливочное — 150 г; Какао — 4 ст.л.; Сахар — 1 стак.; Коньяк — 1...
Сливочное масло 200 г; Сгущенное молоко 400 г; Белый шоколад 200 г; Кокосовая стружка 70 г...
Масло сливочное — 250 г; Молоко — 70 мл; Сахар — 3 ст.л.; Сахарная пудра — 5 ст.л.; Орехи грецкие — 1...
#Сливки 20%-ой жирности 250 мл; Яйца куриные 2 шт.; Сахарная пудра 80 г; Ванильный экстракт 3-4 капли;...
130 мл сливок от 30%; 100 мл крепкого кофе; 2 яйца (желтки); 30 г черного шоколада (не обязательно);...
Сахар — 150 г; Сливки 33% — 200 мл; Вода — 150 мл; Лимон — 0,5 шт.; Мята — 1 шт. (веточка); Корица —...
Комментарии
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на крем из вареной сгущенки, если бы не доверяла рецептам tsikra_76 на все 100%.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Tsikra_76, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от крема из вареной сгущенки!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала крем из вареной сгущенки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне крем-соду. Должно получиться вкусно!!!
Tsikra_76, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я, как большая любительница крема из вареной сгущенки, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне крема из вареной сгущенки выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Кульно
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Когда делала крем из вареной сгущенки и не сомневалась, что получится вкусно!
Кокосово-рисовое крем-брюле с корицей Рис 2 столовые ложки; Вода 100 мл; Кокосовое молоко 200 мл; Палочки корицы 1 шт.; Яичный желток 3 шт.;...
Медово-манный крем молоко - 500 мл; мед жидкий - 1 ст.л.; крупа манная ТМ «Националь» - 50 г; фисташки очищенные несоленые...