Шоколад из какао
Пожалуй, нет такого ребенка на свете, который отказался бы полакомиться шоколадом! Безусловный фаворит детишек всех возрастов… К сожалению, на прилавках наших магазинов сложно отыскать действительно качественный и безвредный для здоровья малыша продукт. Внушительный список различных добавок в составе, честно говоря, вызывает опасения.
Чтобы не отказывать маленьким сластенам в порции хорошего настроения, «Со Вкусом» предлагает приготовить шоколад самостоятельно по исключительно простому рецепту. Видела интересный рецепт капкейков с двойным кремом шоколад и бананы. Кого интересует десерты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 242 ккал
Ингредиенты:
- Какао-порошок 100 г
- Сливки 50 мл
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Сливочное масло 50 г
- Ванильный сахар по вкусу
- Изюм по вкусу
- Грецкие орехи по вкусу
- Корица по вкусу
Как приготовить
-
Подогрейте на слабом огне сливки (15–20%-й жирности), не доводя до кипения. Растворите в них сахарную пудру и ванильный сахар.
-
Добавьте сливочное масло и корицу. Небольшими порциями, чтобы не допустить образования комочков, влейте полученную смесь в емкость с какао-порошком.
-
Прогрейте массу на водяной бане. На этом этапе можно добавить изюм и орехи.
-
Распределите шоколад по формам, поместите в холодильник для застывания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффина-манника шоколад в шоколаде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Таким десертом можно угощать детишек начиная с 1,5 лет, конечно, если у них нет аллергии на какао. Зарядите друзей порцией позитива: поделитесь с ними рецептом необычайно вкусного домашнего антидепрессанта!
Молоко 2 стак.; Темный шоколад 120 г; Цедра апельсина 32 куска; Растворимый эспрессо 1/2 чайной ложки;...
Яблоко — 6 шт.; Яйцо — 3 шт.; Мука — 2 стак.; Какао — 3 ст.л.; Маргарин — 100 г; Сода — 0,5 ч.л.; Сахар...
Масла растительного — 100 мл; Куриное яйцо — 1 шт.; Соль — - По вкусу; Творог — 300 г; Какао сгущенное...
Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 70 г; Коричневый сахар 80 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молотый имбирь...
Ищите что-то еще?
Тесто:; Масло сливочное - 100 г; Сахар - 1 стак.; Какао-порошок - 1/3 стак.; Яйцо куриное - 2 шт.; Ванильный...
масло сливочное 35 г; сахарная пудра 50 г; миндаль 50 г; соль щепотка; корица 0,5 ч.л.; ванилин 5 г;...
Нут 150 г; Яйцо куриное 1 шт.; Яичный белок 1 шт.; Какао 40 г; Черный кофе 20 мл; Вода 1 мл; Разрыхлитель...
Какао 4-6 ст.л.; Сливки 10% 350 мл; Вода 150 мл; Сахар по вкусу; Корица молотая щепотка; Маршмеллоу для...
сахар ванильный - 1 щепотка; бананы - 1 шт.; какао-порошок - 1 ч.л.; мед - 1 ч.л.; льняная мука - 1 ст.л.;...
Мука пшеничная - 400 г; Какао-порошок - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Дрожжи сухие - 1 ч.л.; Масло оливковое...
Комментарии
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шоколада из какао... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Класс!
Приготовила шоколад из какао, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Довольна смузями лен с какао. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шоколад из какао строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Вкусняша, вкусняша!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Вкуснятина, обожаю шоколад из какао
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, knyazeva_79 :)
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Как это должно быть вкусно!!!!
Десерт из сметаны, чернослива и орехов Чернослив 300 г; Желатин 20 г; Молоко 400 мл; Орехи 300 г; Сметана 350 г; Сахарная пудра 150 г; Шоколад...
Бланманже из творога Творог 500 г; Сливки 30%-ные 250 г; Сахар 100 г; Желатин 3 столовые ложки; Молоко 1 стак.; Фрукты по...