Рецепт драников из молодого картофеля
Черепенко Марианна
Черепенко Марианна

Драники из молодого картофеля

Если хотите порадовать своих близких необычным блюдом, приготовьте им вкусные драники. Это румяные и пышные картофельные оладьи, которые сверху покрыты хрустящей корочкой. А внутри они сочные и нежные. Их быстро и легко готовить. Видела интересный рецепт драников. Кого интересует драники, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 221 ккал

Ингредиенты:

  • Молодой картофель 5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец душистый по вкусу
  • Растительное масло 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Картофель помыть, почистить и натереть на крупной терке.

  2. В глубокую миску натереть мелко лук.

  3. Добавить в лук яйцо, соль, перец, муку и тертый картофель. Тщательно размешать.

  4. На разогретую, смазанную маслом сковородку выкладывать тесло столовой ложкой, формируя небольшие плоские оладьи. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники из картофеля, кабачка и яблока. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Драников из картофеля и тыквы в духовке
Драники из картофеля и тыквы в духовке

Картофель 500 г; Тыква 150 г; Лук 1 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 3 столовые...

Рецепт Драников из картофеля и тыквы с курицей
Драники из картофеля и тыквы с курицей

Картофель сырой 2-3 шт.; Тыква 100 г; Лук репчатый 0,5-1 шт.; Филе куриное 100 г; Яйцо 1 шт.; Соль, перец...

Рецепт Драников-латкеса из картофеля
Драники-латкес из картофеля

картофель 1,3 кг; яйца 2 шт.; лук репчатый 1 головка; мука 2 ст.л.; соль 1 ч.л.; перец черный молотый...

Рецепт Драников из картошки без яиц
Драники из картошки без яиц

Картошка — 5 шт. (крупные клубни); Чеснок — 2-3 Зубчиков; Соль — По вкусу; Паприка — По вкусу; Подсолнечное...

Ищите что-то еще?

Драники с геркулесом
Драники с геркулесом

Картофель 4 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Геркулес 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Соль...

Драники с сосисками
Как приготовить драники с сосисками

500 г очищенного картофеля; 200-300 г сосисок; 1 яйцо; 1 луковица – лучше покрупнее; пучок свежей зелени...

Драники с творогом
Драники с творогом

Картофель 600 г; Подсолнечное масло 100 мл; Пшеничная мука 2 ст.л.; Лук 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Соль по вкусу;...

Постные драники
Готовим постные драники

Картофель 8 шт.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый на кончике ножа; Пищевая сода 1 щепотка;...

Драники без яиц
Драники без яиц

Картофель (молодой) — 4-6 шт.; Мука — 2 ст.л.; Куркума — 3-5 щепоток; Маргарин — для жарки; Чеснок —...

Драники с мясом
Рецепт драников с мясом

Основа; картофелина средняя 10 шт.; фарш 500 г; луковица крупная 1 шт.; яйца 2 шт.; пшеничная мука 1...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ritha1978
ritha1978

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

nesteath
nesteath

Прикольно, но сложновато для меня(

mayolde
mayolde

Черепенко, драники из молодого картофеля я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

dasha81
dasha81

Девочки, драники из молодого картофеля объедение.
Супер.
Черепенко большое спасибо!!!

niterore2002
niterore2002

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

nadezhda
nadezhda

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в драниках из молодого картофеля. Посмотрите еще драники из картофеля и тыквы в духовке, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Алёночка Таня
Алёночка Таня

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Сирык Лёля
Сирык Лёля

Черепенко, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Косарева Настасья
Косарева Настасья

Огромное спс за рецептик!!! =)

edsiglemy
edsiglemy

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото драников из молодого картофеля очень аппетитно выглядит!!!

Драники из кабачков Драники из кабачков

Кабачки 3 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 4 столовые ложки; Пшеничная...

Драники с начинкой из творога Драники с начинкой из творога

Картофель — 500 г; Творог — 250 г; Яйца — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Перец, соль — По вкусу...