Драники из картошки без яиц
Драники (деруны) - это традиционно белорусское блюдо, хотя в Украине и России его считают национальным. Его готовят из картофеля, яиц и специй. Расскажу, как приготовить драники из картошки без яиц. Видела интересный рецепт драников. Кого интересует драники, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 180 ккал
Ингредиенты:
- Картошка — 5 шт. (крупные клубни)
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Соль — По вкусу
- Паприка — По вкусу
- Подсолнечное масло — По вкусу (для обжаривания)
- Мука пшеничная — По вкусу (по мере надобности)
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Очистите картофель от кожуры и хорошенько помойте, затем измельчите его с помощью комбайна или мелкой терки.
-
Очистите несколько зубчиков чеснока и измельчите, добавьте щепотку соли, паприку, хорошенько все смешайте. Если видите, что тесто совсем жидкое, добавьте ложку муки.
-
Сковороду поставьте на огонь, налейте немного растительного масла, выложите картофельное тесто, обжаривайте до появления золотистой корочки с двух сторон.
-
Переложите драники на тарелку и подавайте к столу горячими, можно со сметаной или другим соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для приготовления драников нужно минимальное количество ингредиентов. По вкусу можно добавить другие овощи, например, лук, кабачки и прочие. Даже без яиц драники хорошо держат форму, не расползаются. Такой рецепт подойдет приверженцам вегетарианской кухни. К столу их подают горячими.
Кабачки - 200 г; Картошка - 200 г; Мука - 3 ст.л.; Растительное масло - 50 мл; Перец черный молотый -...
Картофель — 1 кг; Лук — 2 шт.; Яйцо — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Крахмал — 2 ст.л.; Сметана — 1 ст.л.;...
Картофель — 8 шт.; Морковь — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Растительное масло — 6 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Чёрный...
Картофель 4 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Геркулес 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Соль...
Ищите что-то еще?
Кабачки 3 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 4 столовые ложки; Пшеничная...
500 г очищенного картофеля; 200-300 г сосисок; 1 яйцо; 1 луковица – лучше покрупнее; пучок свежей зелени...
картофель 6 шт.; морковь 2 шт.; масло сливочное 50 г; сыр 200 г; яйца куриные 2 шт.; орегано 1 ч.л.;...
Цукини 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Пшеничная мука 100 г; Яйцо 2 шт.; Зеленый лук по вкусу; Оливковое...
Картофель 8 шт.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый на кончике ножа; Пищевая сода 1 щепотка;...
Картофель (молодой) — 4-6 шт.; Мука — 2 ст.л.; Куркума — 3-5 щепоток; Маргарин — для жарки; Чеснок —...
Комментарии
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Приготовила драники из картошки без яиц — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Надо попробовать
Обалденно:)
спасибо за идейку драников из картошки без яиц.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
У меня мама так готовила драники из картошки без яиц, а я люблю вкусные драники из картошки.
Буду смело готовить драники из картошки без яиц на праздники!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Очень вкусные драники 4-5 картофелин; 1 яйцо; 1 - 2 ст.л. муки; несколько веточек укропа; соль, перец - по вкусу; растительное...
Драники с сосисками 500 г очищенного картофеля; 200-300 г сосисок; 1 яйцо; 1 луковица – лучше покрупнее; пучок свежей зелени...