Ищите несложное и оригинальное блюдо для обеда или ужина? Обратите внимание на этот рецепт приготовления риса с куриным фаршем. Аппетитные шарики, тушеные в соусе, - это очень вкусно. Видела интересный рецепт риса с фаршем в мультиварке. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 501 ккал
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Для начала нужно заняться основой. Рис отварить в подсоленной воде около 5 минут. Куриное филе вымыть, пропустить через мясорубку и соединить с рисом. Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. Отправить на сковороду и немного обжарить. Следом обжарить тертую на терке морковь. Все как следует перемешать, добавив соль и перец по вкусу.
2. В фарш вбить яйцо, перемешать и сформировать из него небольшие шарики. Разогреть на сковороде масло и обжарить шарики со всех сторон до образования корочки на сильном огне.
3. Подготовить жаропрочную форму и переложить туда обжаренные шарики. При желании в рецепт приготовления риса с куриным фаршем можно использовать обыкновенный сотейник, чтобы не запекать, а тушить блюдо на плите.
4. Помидоры вымыть, нарезать мелким кубиком и выложить на сковороду. Обжарить, чтобы получился однородный соус, посолив и поперчив немного. Для более насыщенного цвета можно использовать немного томатной пасты, а также любимые специи для аромата.
5. Залить рис с куриным фаршем в домашних условиях соусом и отправить в разогретую духовку примерно на полчаса. На плите томить под крышкой на медленном огне. Перед подачей можно сверху присыпать свежей зеленью или горстью тертого сыра.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель с фаршем в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чтобы разнообразить традиционный вариант подачи гарнира и горячего блюда можно приготовить рис с куриным фаршем в домашних условиях, сделав интересные "ежики". Такой вариант понравится не только взрослым, но и деткам, а соус придаст блюду особую сочность.
куриное филе 800 г; капуста 250-300 г; лук репчатый 2 шт.; морковь 1 шт.; яйца 1 шт.; геркулес 2/3 стак.;...
картофель 6 шт.; мука 100 г; яйца куриные 2 шт.; филе куриное 350 г; сметана 1 ст.л.; масло сливочное...
1 л воды; 1 стак. чечевицы; 3 ст.л. оливкового масла; 1 сладкий болгарский перец, нарезать; 1 луковица,...
Картофель 2-3 шт.; Лук репчатый 0,5 шт.; Морковь 0,5 шт.; Капуста белокочанная 150 г; Гречневая крупа...
крупа гречневая — 2 стак.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 2 шт.; фарш куриный — 350 г; кетчуп — 2 ст.л.;...
Для теста:; Мука 250-300 г; Вода 200 мл; Масло растительное 0,5 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Для начинки:; Фарш...
Для теста:; Пшеничная мука - 500 г; Яйца - 1 шт.; Молоко - 1 стак. (200 мл); Поваренная соль - 1 ч.л.;...
Мука пшеничная — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Вода — 500 мл; Куриный фарш — 500 г; Лук — 3 шт.; Морковь — 1 шт.;...
Капуста - 1 кочан; Куриное филе - 500 г; Рис - 50 г; Лук - 2 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Томатная...
яйца куриные - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; куриный фарш - 350 г; мука - 3 ст.л.; соль - по вкусу;...
Rita95, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт риса с куриным фаршем и помидорами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Rita95, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Огромное спасибо!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Есть рецепт овощного супа с гречкой и куриным фаршем culinarclub .ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-grechkoi-i-kurinym-farshem, девочки уже готовили.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Рис - 200 г; Капуста белокочанная - 500 г; Морковь - 80 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - 2 ч.л.;...
пармезан - 5 ст.л.; прованские травы - 1 ч.л.; паприка - 1 ч.л.; соль - по вкусу; оливковое масло Extra...