Чечевица с помидорами и сладким перцем
Популярное блюдо в странах Ближнего Востока. Легкий и питательный вегетарианский ужин. Можно подавать с рисом, кускусом, булгуром. Свежие помидоры можно заменить консервированными очищенными от кожицы помидорами в собственном соку, хорошо добавить еще чеснока. Видела интересный рецепт лаваша со сладким перцем. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 81 ккал
Ингредиенты:
- 1 л воды
- 1 стак. чечевицы
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 сладкий болгарский перец, нарезать
- 1 луковица, нарезать
- 2.5 стак. нарезанных помидоров, без семян и кожуры
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Налейте в кастрюлю воды, добавьте чечевицу, доведите до кипения, убавьте водой и варите 20 минут. Слейте лишнюю жидкость.
-
Разогрейте в большой сковороде оливковое масло, припустите в масле перец и лук до мягкости, посолите, добавьте помидоры и чечевицу, убавьте огонь и тушите 25-30 минут, до размягчения чечевицы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пикантный картофель фри с красным перцем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
чечевица - 4 шт.; баклажан - 1 шт.; куриные грудки - 300 г; индейка - по вкусу; перец черный - 1 щепотка;...
Оливковое масло 3 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Зелено-коричневая чечевица...
яйца куриные - 6 шт.; консервированные помидоры черри - ½ банки; крупная луковица - 1 головка; перец...
Картофель — 6-8 шт.; Перец — 2 шт.; Масло растительное — 4 ст.л.; Зелень — По вкусу; Соль, перец — По...
Ищите что-то еще?
Куриный фарш — 250 г; Рис — 150 г; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Помидоры — 4-6 шт.; Яйцо — 1-2...
чечевица - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; специи - по вкусу...
Перец болгарский (красный) 2 шт.; Рикотта 5 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Багет (французский батон)...
Чечевица — 400 г; Куриное филе — 350 г; Грибы — 300 г (по желанию); Луковица — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.;...
250 г свежих шампиньонов; 200 г чечевицы; 1 крупная луковица; 1 морковь; 1 зубчик чеснока; несколько...
Комментарии
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо за рецепт!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать чечевицу с помидорами и сладким перцем по этому рецепту.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Я уже сделала чечевицу с помидорами и сладким перцем.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится яичница со сладким перцем, луком и помидорами.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Donchereponio_82 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Жареная картошка на сковороде Картофель молодой — 4 шт.; Лук — 1 шт. (маленький); Чеснок — 2-3 Зубчиков; Паприка — 1/4 ч.л.; Соль,...
Подлещики жареные с луком Подлещики (или лещи) 1 кг; Лимонный перец, соль (по вкусу); Мука (для панировки) 1 стак.; Масло растительное...