Рецепт рисовых крокетов с горгонзолой
nekrich_89
nekrich_89

Рисовые крокеты с горгонзолой

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 526 ккал

Ингредиенты:

  • Круглый рис 1 стак.
  • Сыр горгонзола 200 г
  • Панировочные сухари 1 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Растительное масло по вкусу

Потребуется:

Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Отварите рис в кипящей и подсоленной воде до готовности. Слейте и охладите (должно получиться 2 стакана риса).

  2. В миске слегка взбейте яйца и аккуратно добавьте в рис, не превращая все в кашу.

  3. Сыр нарежьте небольшими кубиками.

  4. Возьмите одну десертную ложку рисовой массы, в центр положите кусочек сыра и накройте сверху таким же количеством риса. Скатайте руками в шарик и обваляйте в сухарях. Отправьте в холодильник на 30 минут.

  5. Разогрейте большое количество масла в сковороде и жарьте по 5 шариков, примерно по 5 минут каждую порцию до золотистого цвета. Сразу подавайте, выложив на листья салата.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовых маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Копченого рыбного супа с грушей, репой и горгонзолой
Копченый рыбный суп с грушей, репой и горгонзолой

Головизна красных рыб 700 г; Головизна копченой горбуши 300 г; Лук 1 шт.; Морковь 3 шт.; Груши 4 шт.;...

Рецепт Крокетов грибных со сметанным соусом
Крокеты грибные со сметанным соусом

грибы белые — 1000 г; лук репчатый — 2 шт.; хлеб белый — 200 г; молоко — 240 мл; яйцо — 2 шт.; масло...

Рецепт Ризотто с горгонзолой и виноградом
Ризотто с горгонзолой и виноградом

рис - 300 г; виноград белый - 1 гроздь; фундук - 50 г; лук-шалот - 1 шт.; пармезан - 4 ст.л.; вино белое...

Рецепт Картофельных крокетов с моцареллой
Картофельные крокеты с моцареллой

Картошка — 0,6 кг; Мука — 5 ст.л.; Пармезан — 2 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Желток — 2 шт.; Панировочные сухари...

Ищите что-то еще?

Картофельные крокеты
Картофельные крокеты

Крокеты:; 0,5 кг картофеля; 1 яйцо; 1 ст.л. манки; 30 мл сливок; Соль, перец по вкусу; 50 г зелени на...

Тыквенные крокеты
Как приготовить тыквенные крокеты

Панировочные сухари - 50 г; Мука - 3 ст.л.; Перец черный молотый - по вкусу; Тыква - 600 г; Яйца - 2...

Рисовые тефтели
Рисовые тефтели

Фарш — 600 г; Рис — 150-200 г; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 1-4 Зубчиков; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепо...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lyusya81
lyusya81

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Маша Трембакова
Маша Трембакова

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное nekrich_89 за прекрасный рецепт!

scheblykina_89
scheblykina_89

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ulanovskaya_74
ulanovskaya_74

Буду смело готовить рисовые крокеты с горгонзолой на праздники!

Светлана Головкина
Светлана Головкина

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рисовые крокеты с горгонзолой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Вера Парамонова
Вера Парамонова

Отличный рецепт супчика, просто, быстро и вкусно.

Валерійович Вика
Валерійович Вика

Рецепт весьма кстати!

edinditit
edinditit

Nekrich_89 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

saitunem
saitunem

УРА!!! Свершилось!
Я сделала рисовые крокеты с горгонзолой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

intoungis
intoungis

Я делала рисовые крокеты с горгонзолой, мне понравилось.
Даже сестре, которая рисовые крокеты с горгонзолой не любит,понравилось!

Диана Сильченко
Диана Сильченко

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

round
round

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

nourat
nourat

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Лиля Щеблыкина
Лиля Щеблыкина

А как же мне хочется уже приготовить.

Миронов Анюша
Миронов Анюша

Спасибо, замечательный рецептик, рисовые крокеты с горгонзолой класс!

Трембакова Люда
Трембакова Люда

Уверена маме понравится
все любители рисовых крокетов с горгонзолой оценили!

Ольга Бамбара
Ольга Бамбара

Опачки!
Теперь братик обрадуется рисовым крокетам с горгонзолой!

Рис с анчоусами Рис с анчоусами

Рис — 400 г; Анчоусы — 50 г; Петрушка — По вкусу; Оливковое масло — - По вкусу; Соль — - По вкусу...

Картофель с лесными грибами и луком Картофель с лесными грибами и луком

Грибы лесные (свежие, ассорти) 400 г; Картофель 6-8 шт.; Лук репчатый 1-2 шт.; Масло растительное; Соль...