Рецепт картофеля с лесными грибами и луком
lyalya86
lyalya86

Картофель с лесными грибами и луком

Жареная картошка с лесными грибами- настоящее вкусное, ароматное осеннее блюдо! Видела интересный рецепт картофеля дюшес. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 85 ккал

Ингредиенты:

  • Грибы лесные (свежие, ассорти) 400 г
  • Картофель 6-8 шт.
  • Лук репчатый 1-2 шт.
  • Масло растительное
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый по вкусу)

Повод приготовления:

На ужин, На обед, Пост

Как приготовить

  1. Грибы почистить, порезать, хорошо вымыть. Залить водой и варить с момента закипания 15 минут. Откинуть грибы на дуршлаг, дать стечь жидкости. В этот раз у меня ассорти из подберезовиков, подосиновиков и опят.

  2. картофель с лесными грибами и луком

    В сковороде разогреть немного масла, добавить порезанный лук. Когда лук станет слегка золотистым, добавить грибы. Выпарить из них жидкость. Подлить масло, грибы чуть обжарить.

  3. картофель с лесными грибами и луком

    Затем добавить порезанный картофель.

  4. картофель с лесными грибами и луком

    Жарить на среднем огне, периодически перемешивая, до готовности картофеля. За 5 минут до готовности посолить, добавить молотый перец.

  5. картофель с лесными грибами и луком

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель барбекю. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Молодого картофеля с грибами и сметаной
Молодой картофель с грибами и сметаной

соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; сметана - 2 ст.л.; картофель - 3 шт.; зелень - 1 пучок...

Рецепт Жареной картошки с грибами и луком
Жареная картошка с грибами и луком

Картофель и батат - 500 г; Грибы - 300 г; Лук репчатый - 150 г; Чеснок - 1 зубчик; Растительное масло...

Рецепт Картофеля с мясом и грибами
Картофель с мясом и грибами

Картошка - 600 г; Свинина - 400 г; Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Твёрдый сыр - 100 г; Майонез...

Рецепт Картофеля жареного с луком
Картофель жареный с луком

Картофель молодой: 0.5 кг; Лук репчатый: 1 шт.; Растительное масло; Соль: 1.5-2 ч.л.; Черный молотый...

Ищите что-то еще?

Картофель с пармезаном
Картофель с пармезаном

пармезан - 5 ст.л.; прованские травы - 1 ч.л.; паприка - 1 ч.л.; соль - по вкусу; оливковое масло Extra...

Картофель в панировке
Как приготовить картофель в панировке

Картофель 1 кг; Сливочное масло 150 г; Панировочные сухари 100 г; Петрушка 20 г; Паприка 1 ст.л....

Картофель с говядиной
Картофель с говядиной

Картофель — 8 шт.; Говядина — 400 г; Лук — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Морковь — 2 шт.; Перец болгарский...

Картофель с сюрпризом
Готовим картофель с сюрпризом

Картофель 4 шт.; Отварные яйца 3 шт.; Сыр 50 г; Укроп 1/2 пучка; Чеснок 2 зубчика...

Картофель в обертке
Картофель в обертке

картофель 1 кг; грудинка свиная 200 г; растительное масло по вкусу; соль по вкусу; шнитт-лук по вкус...

Картофель лионез
Рецепт картофеля лионез

картофель - 1 кг; оливковое масло - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; петрушка -...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
untesiong
untesiong

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Яшкова Людмила
Яшкова Людмила

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Анюта Робцева
Анюта Робцева

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Галка Двадненко
Галка Двадненко

А мы так готовим жареную картошку с грибами и луком.

kovalenko_86
kovalenko_86

Уже делала два раза получается обалденно.

Вика Шумилова
Вика Шумилова

Рецепт картофеля с лесными грибами и луком понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

aleksandra
aleksandra

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

ownown
ownown

Спасибо за рецепт, готовила картофель с лесными грибами и луком на день рождения сестры
Всем понравилось

qutiseten1993
qutiseten1993

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Анюша Селезнева
Анюша Селезнева

Какая вкуснятина!
Буду делать!

yuta97
yuta97

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Окунькова Ариша
Окунькова Ариша

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Рисовые крокеты с горгонзолой Рисовые крокеты с горгонзолой

Круглый рис 1 стак.; Сыр горгонзола 200 г; Панировочные сухари 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Растительное...

Картофель с сюрпризом Картофель с сюрпризом

Картофель 4 шт.; Отварные яйца 3 шт.; Сыр 50 г; Укроп 1/2 пучка; Чеснок 2 зубчика...