Общее время: 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 198 ккал
Нарезаем сыр на шесть кубиков. Измельчаем лук и петрушку. Кладем в миску фарш с луком, петрушкой, орегано и томатной пастой. Посолим и поперчим. Тщательно перемешаем.
Формируем из фарша шесть котлет. Делаем чайной ложкой углубление посередине котлет. Вкладываем в углубления кусочки сыра. Накрываем фаршем. Выравниваем поверхность.
Выкладываем котлеты на горячую решетку. Жарим по 4-5 минут с каждой стороны.
Для салата нарезаем болгарский перец крупным кубиком. Обжариваем на решетке в течение четырех минут. Очищаем от кожицы. Нарезаем полосками.
Нарезаем помидоры дольками. Измельчаем красный лук. Смешиваем все ингредиенты. Заправляем уксусом и маслом.
6. Выкладываем на тарелку бургер. Рядом размещаем салат. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты рубленые. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе толстолобика - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Батон белый - 100 г; Шампиньоны - 150 г; Сыр твердый...
Крабовые палочки — 180 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Сыр — 200 г (твердый); Сметана — 2 ст.л.; Чеснок...
Вареная морковь — 300-400 г; Яйцо — 1 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Манка — 1 ст.л.; Сахар...
Банка консервированной фасоли — 1 шт. (450 гр.); Репчатый лук — 0,5 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Болгарский...
говядина - 500 г; соя - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; молоко - по вкусу; перец горошком смесь - по вкусу; овощи...
Куриный фарш 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Майонез 2 столовые ложки; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Лук...
яйцо - 3 шт.; бульон - 2 шт....
рыбное филе 3-х видов; кусок свинины; сыр; 2 яйца; 1.5 стак. молока; черствый батон; лук; приправы;...
Рыба 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Хлеб пшеничный 80 г; Мука пшеничная высшего сорта...
1,5-2 кг мяса (курица, свинина, телятина, баранина); 1 луковица; 1 картошка; 1 яйцо; кусочек хлеба; 1...
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень понравился состав котлет, все отлично должно сочетаться!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта котлеты!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо, istasa за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Istasa, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Кто-нибудь интересовался котлетами?
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Сделала по вашему рецепту котлеты, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Креветки — 500 г; Грудинка или бекон — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Зелень — 50-70 г (петрушка, укроп, лук);...
семга - 500 г; яйцо - 1 шт.; хлеб без корки - 1 кусок; шпинат свежий - 3 горсти; небольшой пучок петрушки...