Рыбно-овощные котлеты
Нежные, сочные, аппетитные котлетки, легко и просто готовятся + еще один рецепт маскировки полезного под вкусное Видела интересный рецепт котлет из фасоли. Кого интересует котлеты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 152 ккал
Ингредиенты:
- треска (филе) 700 г
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- капуста 150 г
- яйцо 2 шт.
- чеснок 2 дольки
- майоран (сухой) 1/2 ч.л.
- мускатный орех 2 щепотки
- соль, чёрный молотый перец, панировочные сухари
- растительное масло для жарки
Как приготовить
-
Филе трески вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть, разрезать на 2-4 части. Морковь вымыть, очистить, еще раз промыть, нарезать средними кусочками. Лук и чеснок очистить, лук разрезать на 4 части. Капусту вымыть, обсушить, разрезать на средние кусочки. Филе трески, картофель, морковь, лук, чеснок и капусту пропустить через мясорубку два раза. Рыбно-овощной фарш посолить, поперчить, добавить майоран и мускатный орех. Фарш перемешать до однородности, добавить яйца, еще раз перемешать фарш до однородности. В сковороде разогреть достаточное количество растительного масла, из рыбно-овощного фарша сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле, на среднем огне до румяности.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты рыбные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
800г свиного фарша; 70-100г сала; 150г чернослива; 2 луковицы среднего размера; 2-3 кусочка хлеба; молоко;...
0,5 кг говяжьего фарша; 1 крупная луковица; 50 г сливочного масла; 100 мл молока; 2 ст.л. картофельного...
скумбрия свежемороженая 3 шт.; картофель сырой 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; батон 2 шт.; соль и перец по...
Вареная морковь — 300-400 г; Яйцо — 1 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Манка — 1 ст.л.; Сахар...
Ищите что-то еще?
говядина - 500 г; соя - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; молоко - по вкусу; перец горошком смесь - по вкусу; овощи...
мука - 2 шт.; морковь - по вкусу...
Пшеничная крупа — 50 г; Гречка — 50 г; Ячневая крупа — 100 г; Рис — 50 г; Помидор — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.;...
тунец (в собственном соку) 1 шт.; овсяные хлопья 3 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; укроп 1 пучок...
яйцо - 3 шт.; бульон - 2 шт....
1,5-2 кг мяса (курица, свинина, телятина, баранина); 1 луковица; 1 картошка; 1 яйцо; кусочек хлеба; 1...
Комментарии
Waner2005, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Waner2005, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Отличный рецепт! Спасибо, waner2005. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Готовила недавно котлетки, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Прекрасный рецепт рыбные котлетки!
Лучше делать рыбные котлетки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать котлеты
Я, как большая любительница котлеток, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне котлеток выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо, waner2005 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Нежные мягкие котлеты Куриное филе — 200 г; Вареная гречка — 100 г; Морковка — 0,5 шт.; Лук — 0,5 шт.; Яйцо — 1 шт.; Чеснок...
Куриные котлеты по Дюкану Куриная грудка (без кожи) - 1 шт.; Куриное яйцо - 1 шт.; Овсяные отруби - 1,5 ст.л.; Соль - 2 г; Зеленый...