Котлеты из крупы
Есть много блюд, в рецепте которых можно заменить мясные и рыбные ингредиенты на альтернативные продукты. Особенно это часто можно заметить в котлетах. Их видов существует ну очень много! Видела интересный рецепт котлет из гречи. Кого интересует котлеты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 117 ккал
Ингредиенты:
- Пшеничная крупа — 50 г
- Гречка — 50 г
- Ячневая крупа — 100 г
- Рис — 50 г
- Помидор — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Все крупы (в том числе и рис) заранее отварите до готовности. Затем смешайте их вместе, пока они теплые. Помидор помойте, нарежьте и добавьте к смеси вместе с яйцами, перцем и солью.
-
На сковороде разогрейте масло. Из фарша сформируйте котлетки, уложите их на сковороду.
-
Обжаривайте с двух сторон до румяного цвета. Подавайте к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сейчас вы узнаете, как приготовить котлеты из крупы. Для этого вам понадобится несколько сортов крупы: ячневая, гречневая и пшенная. Также мы добавим рис. Должно получиться очень сытно. К такому горячему даже можно не подавать гарнир, будет достаточно добавить любимый соус, например сметанный или просто майонез.
800г свиного фарша; 70-100г сала; 150г чернослива; 2 луковицы среднего размера; 2-3 кусочка хлеба; молоко;...
Свинина — 500 г; Говядина — 500 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Яйцо куриное — 1 шт.; Хлеб...
Горох – 260 г; Вода – 600 мл; Морковь – 180 г; Лук репчатый – 190 г; Мука пшеничная – 2 ст.л.; Соль –...
Вареная морковь — 300-400 г; Яйцо — 1 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Манка — 1 ст.л.; Сахар...
Ищите что-то еще?
говядина - 500 г; соя - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; молоко - по вкусу; перец горошком смесь - по вкусу; овощи...
Куриный фарш 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Майонез 2 столовые ложки; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Лук...
яйцо - 3 шт.; бульон - 2 шт....
700-750 г филе щуки; 4-6 стандартных ломтиков крупного белого батона; полстак. молока; 1 луковица; соль,...
Рыба 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Хлеб пшеничный 80 г; Мука пшеничная высшего сорта...
1,5-2 кг мяса (курица, свинина, телятина, баранина); 1 луковица; 1 картошка; 1 яйцо; кусочек хлеба; 1...
Комментарии
Вы там знаете толк в еде :)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Удобная у вас инструкция по приготовлению котлет получилась
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне culinarclub .ru/goryachee/kotlety/gorokhovye-kotlety. Должно получиться вкусно!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Котлеты - очень вкусно, продукты сочетаемые
АААААА как вкусно глядя на котлетки слюнки потекли ручьем!!:D
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Как вкусно! Я полюбила котлеты с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит котлетки, оценили.
Получилось отменно!
adamkovskaya_82, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Adamkovskaya_82, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Красиво, вкусно, класс просто!
Готовила вчера котлеток по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Самые вкусные рыбные котлеты хек 1 кг; творог 150 г; лук репчатый 4 шт.; масло сливочное 100 г; ломтики батона 1 шт.; филе куриное...
Куриные котлеты с отрубями и сельдереем сельдерей корневой 300 г; лук репчатый 1 шт.; куриная грудка без кожи 90 г; яйцо куриное 1 шт.; отруби...