Рецепт пасты с грудинкой, чесноком и помидорами
oraridomm1991
oraridomm1991

Паста с грудинкой, чесноком и помидорами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 511 ккал

Ингредиенты:

  • Помидоры 600 г
  • Свиная грудинка 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Рубленая петрушка 10 г
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Спагетти 400 г

Как приготовить

  1. Мелко нарезать чеснок, а также тонкими полосками грудинку.

  2. Поджарить в оливковом масле на разогретой сковородке чеснок, добавить грудинку и мелко нарезанные помидоры (кожуру можно не снимать) и тушить, помешивая, в течение 15 минут. Посолить по вкусу.

  3. Сварить в подсоленной воде пасту до состояния аль денте.

  4. Выложить пасту в готовый соус на сковороду, добавить петрушку, все хорошо перемешать и потушить еще пару минут. Разложить по тарелкам.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с курицей и брокколи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Пасту я предпочитаю соединять с готовым соусом, который еще тушится на сковородке, а не наоборот. Если у вас под рукой нет хороших помидоров, лучше использовать консервированные или готовый томатный соус.

Рецепт Пасты с помидорами черри, вялеными томатами и цукини
Паста с помидорами черри, вялеными томатами и цукини

Паста 200 г; Цукини 1/2 шт.; Помидоры черри 8 шт.; Вяленые помидоры в оливковом масле 4 шт.; Томатная...

Рецепт Пасты с помидорами черри
Паста с помидорами черри

Помидоры черри — 150 г; Зубчик чеснока — 2 шт.; Кедровые орехи — 1 ст.л.; Спагетти — 70 г; Моцарелла...

Рецепт Пасты с овощами и тунцом
Паста с овощами и тунцом

паста - 300 г; цукини - 300 г; помидоры черри - 500 г; помидоры вяленые - 5 шт.; маслины без косточек...

Рецепт Ризоттированной пасты
Ризоттированная паста

паста - 250 г; чеснок - 2 шт.; вино белое - 1 стак.; масло сливочное - 2 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Паста Путтанеска
Паста Путтанеска

250 г пасты (любых итальянских макарон); 100 мл оливкового масла; 3 зубчика чеснока; 2 стак. нарезанных...

Паста с ветчиной
Как приготовить пасту с ветчиной

паста 1 упаковка (500 гр.); ветчина 300 г; лук 1 головка; чеснок 3-4 зубчика; сливки 20% 300 г; сливочное...

Паста болоньезе
Паста болоньезе

спагетти — 120 г; соль; базилик; бекон — 100 г; розмарин — 1 веточка; чеснок — 1 зубчик; лук репчатый...

Паста с мидиями
Готовим пасту с мидиями

Основа; варено-мороженые очищенные мидии 200 г; макароны 200 г; сливки 20% 150 мл; оливковое масло 100...

Паста с овощами
Паста с овощами

Болгарский перец — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Грибы — 200 г (Любые, на ваш...

Домашняя паста
Рецепт домашней пасты

пшеничная мука - 3 стак.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 5 шт....

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Яшкова Людмила
Яшкова Людмила

Спасибо oraridomm1991 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Надежда Белич
Надежда Белич

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пасту с грудинкой, чесноком и помидорами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Люба Яцкова
Люба Яцкова

Я выбрала пасту с грудинкой, чесноком и помидорами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lyuda
lyuda

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

yarygina_94
yarygina_94

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пасте с грудинкой, чесноком и помидорами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

yulyasha
yulyasha

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

rolnova_75
rolnova_75

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком ризоттированной пасты. Он мне очень нравится.

Зяблова Люля
Зяблова Люля

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Фарахутдинова Светлана
Фарахутдинова Светлана

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт пасты с грудинкой, чесноком и помидорами!!!

rulolyi
rulolyi

Как же аппетитно.

Паста с курицей в сливочном соусе Паста с курицей в сливочном соусе

Паста — 500 г; Куриная грудка — 500 г; Брокколи — 500 г; Морковь — 300 г; Сливочное масло — 30 г; Сыр...

Паста из фасоли и запеченной свеклы Паста из фасоли и запеченной свеклы

фасоль (белая) 1 стак.; свекла 4 шт.; лук (репчатый) 2 шт.; чеснок (головка) 1 шт.; базилик (сушёный)...