Рецепт мяса по-французски из свинины в духовке
turapova_75
turapova_75

Мясо по-французски из свинины в духовке

Рецепт, как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке, простой, доступный многим и невероятно вкусный. Такое мясо важно сделать правильно, ведь свиную вырезку можно легко пересушить. Видела интересный рецепт мяса по-французски. Кого интересует мясо по-французски, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 176 ккал

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 450 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Сыр — 200 г (отлично подходит чеддер)
  • Соль, перец — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Нарежьте мясо кусочками (режьте поперек волокон) и отбейте с одной, и другой стороны, натрите каждый кусочек смесью соли и перца.

  2. Переложите мясо на противень с фольгой. Очистите и вымойте лук, нарежьте тонкими полукольцами.

  3. Распределите лук между всеми кусочками мяса, смажьте слой майонезом.

  4. Натрите на крупной терке сыр и посыпьте каждый кусочек.

  5. Выпекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу 35-45 минут, до образования румяной корочки.

  6. Подавайте мясо горячим, посыпав свежей петрушкой. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски из свинины с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Для приготовления лучше использовать мясо без кости, только мякоть. Перед запеканием свинину необходимо отбить немного с двух сторон, тогда она лучше пропечется, будет мягче и лучше впитает специи. Можно использовать любой сорт твердого сыра, однако берите во внимание: если он соленый, то добавьте меньше соли в мясо.

Рецепт Мяса по-французски без картошки в духовке
Мясо по-французски без картошки в духовке

Филе свинины - 220 г; Помидоры - 100 г; Шампиньоны - 60 г; Лук репчатый - 60 г; Твёрдый сыр - 70 г; Растительное...

Рецепт Мяса по-французски в духовке с помидорами
Мясо по-французски в духовке с помидорами

Свиные отбивные — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 1 ч.л.; Соль — По вкусу; Специи — По...

Рецепт Мяса по-французски с грибами в духовке
Мясо по-французски с грибами в духовке

Свинина — 0,6 кг; Шампиньоны — 0,5 кг; Луковица — 2 шт.; Томаты — 2-3 шт.; Сметана — 200 г; Твердый сыр...

Рецепт Мяса по-французски с картофелем
Мясо по-французски с картофелем

Свинина 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Картофель 7 шт.; Твердый сыр 200 г; Соль 1 ч.л.; Черный молотый перец...

Ищите что-то еще?

Мясо по-французски на Новый год
Мясо по-французски на Новый год

Свинина — 600 г (шея); Помидоры — 2-3 шт.; Сыр твердых сортов — 200 г; Горчица с зернами — 50 г; Масло...

Мясо по-французски в аэрогриле
Как приготовить мясо по-французски в аэрогриле

Сок лимона — 2 ст.л.; Свинина — 400 г; Перец и соль — - По вкусу; Луковица — 2 шт.; Майонез — 50 г; Сыр...

Мясо по-французски из индейки
Мясо по-французски из индейки

Картофель - 500 г; Филе индейки - 400 г; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь средняя - 1 шт.; Растительное...

Мясо по-французски в духовке
Готовим мясо по-французски в духовке

Мясо 400 г; Картофель 3-4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Помидор 2-3 шт.; Шампиньоны 500 г; Твердый сыр 70...

Мясо по-французски с брынзой
Мясо по-французски с брынзой

Свинина — 700 г; Луковица — 1-2 шт.; Брынза — 200 г; Майонез — По вкусу (можно взять сметану); Картофель...

Мясо по-французски из фарша
Рецепт мяса по-французски из фарша

500г мясного фарша (свинина/говядина, 50/50); соль, перец, приправы по вкусу; 2-3 зубчика чеснока; 1...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Нурмухаметова
Светлана Нурмухаметова

Очень простой рецепт мяса по-французски из свинины в духовке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мяса по-французски из свинины в духовке из магазина.;)
Спасибо Вам, turapova_75, за рецепты.

snezhanna
snezhanna

Спасибо за удивительные рецепты!

polli77
polli77

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

acasto1980
acasto1980

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

alla89
alla89

Turapova_75…мой муж сошел с ума.
Просит сделать мясо по-французски из свинины в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.

kuradom1987
kuradom1987

Рецепт мяса по-французски с грибами в духовке тоже интересный вариант.

sasha
sasha

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Салмина Лиля
Салмина Лиля

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Александра Ревунова
Александра Ревунова

Искала мясо по-французски из свинины в духовке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

nurgalieva_95
nurgalieva_95

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А мясо по-французски из свинины в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Ангелина Парамонова
Ангелина Парамонова

Turapova_75, спасибо за рецепт мяса по-французски из свинины в духовке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Юля Кандарова
Юля Кандарова

Отлично. Очень понравилось.

itoren1996
itoren1996

Спасибо!
Очень замечательный рецепт мяса по-французски из свинины в духовке.

esont1975
esont1975

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Шангареева Элла
Шангареева Элла

Очень вкусно и всегда к столу

Лыннык Дария
Лыннык Дария

Когда в первый раз попробовала мясо по-французски из свинины в духовке, мне не понравилось.

Свинина по-французски с помидорами и картошкой Свинина по-французски с помидорами и картошкой

Свинина — 600-700 г; Картофель — 10-12 шт.; Помидор — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Сыр твердый — 150 г;...

Мясо по-французски с шампиньонами Мясо по-французски с шампиньонами

Свинина нежирная — 600 г; Грибы — 300 г; Сыр — 150-200 г; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.;...