Рецепт карпа жареного пикантного
Ника Голубо
Ника Голубо

Карп жареный пикантный

Очень простой и быстрый способ разнообразить рыбное меню. Рыбка получается сочной и ароматной внутри и с хрустящей золотистой корочкой. Видела интересный рецепт пикантного картофеля фри с красным перцем. Кого интересует рыба, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 80 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 185 ккал

Ингредиенты:

  • карп - 1 г
  • молоко - 6 шт.
  • горчица - 1 шт.
  • мед - 1 ч.л.
  • уксус - 6 ч.л.
  • кукурузная мука - ½ стак.
  • соль - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - ½ шт.
  • тимьян - 1 ч.л.
  • паприка сладкая - 1 щепотка

Как приготовить

  1. В мисочке смешать все ингредиенты для маринада. Добавить измельченный чеснок. Дать настояться 10 минут.

  2. карп жареный пикантный

    Рыбу нарезать на порционные кусочки. Я нарезаю поперек и потом еще разрезаю каждый кусок пополам. Так удобней жарить. Кусочки рыбы складываем в мисочку с маринадом и оставляем на 10 минут. Несколько раз кусочки переворачиваем, что бы они равномерно пропитались.

  3. карп жареный пикантный

    В отдельной тарелке смешаем все ингредиенты для панировки. Тимьян растереть пальцами, что бы он был помельче. Количество перца можете регулировать по своему вкусу.

  4. карп жареный пикантный

    Нагреваем на небольшом огне сковородку с растительным маслом, обмакиваем каждый кусочек рыбки в маринад, что бы он был покрыт смесью со всех сторон и затем хорошо обваливаем в панировке. Обжариваем до золотистой корочки. Подаем с салатиком, любым гарниром или просто с лимончиком. Приятного вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш пикантный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пикантного шашлыка из куриных крылышек
Пикантный шашлык из куриных крылышек

крылышки куриные 15 шт.; помидоры 1 шт.; перец болгарский красный 1/2 шт.; лук репчатый 1 головка; майонез...

Рецепт Карпа с рисом, запеченный в духовке
Карп с рисом, запеченный в духовке

Карп — 1 шт.; Рис — 0,5 стак.; Грибы — 200 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Лимон — По вкусу; Сметана — 3 ст.л.;...

Рецепт Пикантного кофе с чесноком
Пикантный кофе с чесноком

кипяток - 200 мл; чеснок - 1 зубчик; соль - 1 щепотка; перец - 1 щепотка; кофе молотый - 2 ч.л....

Рецепт Заливного карпа с медом
Заливной карп с медом

50 г светлого изюма; 1-2 ст.л. меда; 20-25 г листового желатина; 1 средняя морковка; 1 средняя луковица;...

Ищите что-то еще?

Бутерброд Пикантный
Бутерброд Пикантный

батон или хлеб 4-5 ломтиков; сосиски или вареная колбаса 2 шт.; помидор 1 шт.; чеснок 1-2 зубчика; сыр...

Карп сметанный
Как приготовить карпа сметанного

карп; мука; 250-300г сметаны; соль; перец; растительное масло...

Жареный окунь
Жареный окунь

Окунь свежий — 2 кг; Мука — По вкусу; Специи — По вкусу; Соль — По вкусу; Масло растительное — По вк...

Жареный судак
Готовим жареного судака

1 кг филе судака; около 200 г муки; 4 яйца; 2-3 головки чеснока (около 15-20 зубчиков); 5 ст.л. майонеза;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
nedis1978
nedis1978

Отличная тема:) уже в закладке.

Ириша Косарева
Ириша Косарева

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

eniofl
eniofl

Спасибочки за вкусняшку

Редкина Оля
Редкина Оля

Ника, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Пушкова Олеся
Пушкова Олеся

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

feetlu
feetlu

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Олькина Ксюха
Олькина Ксюха

Именно карпа жареного пикантного часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

dinieri
dinieri

А меня удивил рецепт пикантного кофе с чесноком. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Танюша Козюк
Танюша Козюк

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать карпа жареного пикантного, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

dina85
dina85

Я карпа жареного пикантного ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

margarita
margarita

Посмотрела на фото карпа жареного пикантного, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ahernar2001
ahernar2001

Ника, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Треска, запеченная в духовке с сыром Треска, запеченная в духовке с сыром

Филе трески — 500 г; Сыр — 100 г; Сметана — 100 г; Помидор — 100 г; Горчица — 1-2 ст.л.; Зелень — По...

Рыба на гриле Рыба на гриле

Рыба (Масляная) 1 кг; Горчица обычная 1 ст.л.; Соевый соус 1 ст.л.; Майонез 6 ст.л.; Лавровый лист 5...