Шашлык маринованный с луком классический
классический рецепт маринования свинины - с уксусом и луком Видела интересный рецепт шашлыка сочного. Кого интересует шашлык, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 213 ккал
Ингредиенты:
- Свиная шейка - 1 кг
- Лук репчатый - 700 г
- Уксус - 50 мл
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Лучше всего для шашлыка подойдет свиная шея, которая раннее не подвергалась замораживанию, но и не парное мясо.
-
2) Нарезаем мясо кусочками примерно по 5-6 см. Мельче не нужно, иначе мясо будет не сочное, но и крупнее не стоит, т. к. внутри шашлык может не успеть прожариться.
-
3) Лук нарезаем кольцами. Одну луковицу трем на крупной терке.
-
4) Складываем поочередно в емкость мясо и лук. Посуда не должна быть металлической. На дно кладем лук, затем м
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из баранины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриная грудка 4 шт.; Сметана 230 г; Дижонская горчица 1/4 стак.; Чеснок 4 зуб; Хрен 1 ст.л.; Мед 2 ч.л.;...
свинина - 2 кг; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 5 стак.; мед - 3 ст.л.; сметана - 1 ст.л.; приправа -...
говядина 2 кг; лук 2 шт.; паприка по вкусу; соль по вкусу; аджика 1 ст.л.; оливковое масло 4 ст.л....
Кальмар 2 тушки; Соевый соус 4 ст.л.; Рыбный соус 1 ст.л.; Перец чили 1/3 шт.; Имбирь 1 см; Лайм 1/2...
Ищите что-то еще?
Куриная грудка — 1 шт.; Соевый соус — 40 мл; Вино — 40 мл; Мед — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Чеснок — 2...
Мясо кролика 1 кг; Лук репчатый 3-4 шт.; Пиво 1/2 л; Поваренная соль по вкусу; Специи и приправы по...
1 кг баранины, нарезать кубиками 3 см; 0.5 стак. оливкового масла; 1 стак. красного вина; 1 ч.л. соли;...
Мясной фарш 400 г; Куриное яйцо 1 шт.; Сухари панировочные 2-3 ст.л.; Поваренная соль по вкусу; Перец...
телятина — 500 г; свинина — 300 г; лук репчатый — 3 шт.; сало венгерское копченое — 100 г; черный перец;...
мясо - 1000 г; соль - 15 г; перец - 10 г; уксус 9% - 120 г; вода минеральная газированная - 500 мл; лук...
Комментарии
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шашлыка маринованного с луком классический
Обязательно попробуйте куриный шашлык, маринованный в дижонской горчице и сметане, это вкусно.
Я выбрала шашлык маринованный с луком классический, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Супер!
у меня нет слов .
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык маринованный с луком классический.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык маринованный с луком классический на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шашлык маринованный с луком классический готовить...
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Печень в жировой сетке шашлык на мангале Печень говяжья - 1 кг; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - 2 г; Свиной жир - 500 г; Молоко - 500...
Шашлычки из креветок перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 5 зубчиков; помидоры черри - 200 г; укроп - 5 веточек; растительное...