Каша из чечевицы
Общее время: 35 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 280 ккал
Ингредиенты:
- Чечевица зеленая - 1,5 стак.
- Вода - 2 стак.
- Томатный сок - 0,5-1 стак.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1-2 головки
- Сельдерей - 1-2 стебля
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Кориандр молотый - 0,5 ч. ложки
- Свежая зелень
- Соль по вкусу.
Как приготовить
-
Простая чечевичная каша варится в соотношении 1 часть чечевицы к 2 частям воды, красных сортов около 20 минут, а зеленая - 30 минут. Для более вкусного варианта чечевичной каши добавляйте в состав всевозможные овощи и специи.
-
Подготовьте чечевицу, томатный сок, морковь, сельдерей, лук, чеснок, растительное масло, специи и соль.
-
На растительном масле обжарьте нашинкованные лук, морковь и сельдерей, добавьте чеснок и кориандр.
-
Добавьте чечевицу и залейте горячей водой. Доведите до закипания, убавьте огонь и варите под крышкой.
-
Через 15 минут влейте томатный сок и варите еще 15 минут на среднем огне под крышкой.
-
Каша из чечевицы готова. Подавайте как самостоятельное блюдо или на гарнир.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу дружба. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#Чечевица зеленая 1 стак.; Булгур 1 стак.; Айва 1 шт.; Грудка утиная 2 шт.; Лук порей 1 стебель; Чеснок...
Гречка — 1 стак.; Кипяток — 4 стак.; Луковица — 2 шт.; Подсолнечное масло — 20 мл; Соль и приправы —...
Пшеничная крупа — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Сливочное масло — 50 г; Соль — По вкусу...
Крупа пшеничная 200 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 70 г; Масло растительное 20 мл; Соль по вкусу;...
Ищите что-то еще?
Крупа рисовая — 300 г; Курага — 500 г; Масло сливочное — 70 г; Вода — 2 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Ванилин...
Овсяные хлопья 50 г; Молоко 400 мл; Корица 1 ч.л.; Соль по вкусу; Лимон 0.5 шт.; Бананы 2 шт.; Греческий...
Полба 1 стак.; Соль щепотка; Сахар по вкусу; Масло растительное 2 ст.л.; Гранат для подачи; Голубика...
Вода 3 стак.; Пшенная крупа 1 стак.; Молоко 1 стак.; Тыква 500 г в очищенном виде; Масло сливочное 100...
Семена льна 6 ст.л.; Сливки 500 мл; Ваниль 1 стручок; Мед 3 ст.л.; Соль щепотка; Смородина красная для...
Груша — 1 шт.; Киноа — 6 ст.л.; Изюм — 3 ст.л.; Корица — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Вода кипячёная — 250...
Комментарии
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Увидев рецепт каши из чечевицы и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Вот вроде бы тоже блюдо
халим.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Кстати, когда я первый раз попробовала кашу из чечевицы, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень своевременно выставлен рецепт. tasya97, Спасибо!
Сборная каша в мультиварке 1 стак. овсяных хлопьев 1 стак. пшена 1 стак. круглозерного риса 350 мл сливок жирностью 22% 180 мл молока...
Кутья крещенская Изюм светлый — 25 г; Изюм темный — 25 г; Курага — 30 г; Мак — 0,3 стак.; Орехи грецкие — 50 г; Рис —...