Клубнично-имбирный сироп с мятой
Общее время: 1 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий: 318 ккал
Ингредиенты:
- Сахар 4 стак.
- Вода 2 стак.
- Замороженная клубника 350 г
- Измельченные листья мяты 70 г
- Свежий корень имбиря 35 г
- Лимон 2 шт.
- Белый бальзамический уксус 1 стак.
Потребуется:
Сотейник
Как приготовить
-
Очистите лимоны и выжмите сок.
-
В сотейнике на сильном огне доведите до кипения воду с сахаром. Варите до растворения сахара, затем вмешайте клубнику, мяту, нарезанный небольшими кусочками имбирь, нарезанную цедру лимонов и сок. Верните на средний огонь и варите 20 минут.
-
Затем снимите с огня и вмешайте бальзамический уксус.
-
Оставьте сироп на ночь при комнатной температуре, затем процедите. Охладите.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тропический имбирный пунш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для подачи смешайте 1 часть сиропа и 4-6 частей воды. Подавайте со льдом.
Лайм 1 шт.; Ананасовый сок 1 л; Апельсины 1 шт.; Белый ром 310 мл; Ананас 1/2 шт.; Черника 100 г; Листья...
апельсин - 1 шт.; имбирь - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; вода - 100 мл; мята - по вкусу; лед - по вкусу...
Абрикосы - 500 г; Сахар - 650 г...
Клубника — 500 г; Сахар — 200-400 г (по вкусу); Вода — 700 мл...
Ищите что-то еще?
каркаде - 20 г; вода - 35 л; сахар - 500 г...
Сахар — 300 г; Вода — 130 мл; Кислота лимонная — 1,7 г; Сода пищевая — 1,2 г...
сахар - 350 г; вода - 155 мл; лимонная кислота - 2 г; сода - 1 г...
Основа; свежий имбирь 250 г; сахар 400 г; вода 500 мл...
Вино десертное красное – 450 мл; Бадьян – 2 звездочки; Кардамон – 2 г; Сахар – 180 г; Лавровый лист –...
Комментарии
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Tengi, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Ни разу не пробовала сироп для блинов culinarclub .ru/napitki/sirop-dlya-blinov, но думаю, будет вкусно.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже клубнично-имбирный сироп с мятой получается здорово!
Буду к вам заходить чаще.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Коктейль Малина Малина 15 г; Сок лайма 10 мл; Сок ананасовый 80 мл; Сироп сахарный 10 мл; Базилик 7 г; Содовая 30 мл;...