Сироп для блинов
Если вы любите баловать себя и близких домашними вкусностями, то вам наверняка пригодится рецепт приготовления сиропа для блинов из свежей клубники. Это невероятно вкусно, но совершенно несложно. Видела интересный рецепт конвертиков из блинов с ветчиной. Кого интересует напитки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 166 ккал
Ингредиенты:
- Клубника — 500 г
- Сахар — 200-400 г (по вкусу)
- Вода — 700 мл
Как приготовить
-
Первым делом любые выбранные ягоды необходимо как следует вымыть и просушить. У клубники в данном случае нужно удалить хвостики.
-
2. Нарезать клубнику на 4-6 частей, в зависимости от размера. Мелкие ягоды слегка придавить ложкой, чтобы они лучше пускали сок.
-
3. Подготовленную клубничку отправить в кастрюлю или сотейник.
-
4. Добавить воду и отправить кастрюлю на огонь. Образовавшуюся пенку лучше снять, а после закипания варить ягоды около 20 минут.
-
5. Когда ягоды стали менять цвет, значит первый этап завершен.
-
6. Аккуратно, с помощью шумовки или ситечка достать ягоды. Не стоит придавливать ложкой, чтобы выжать максимум сока, ведь в таком случае клубничный сироп для блинов в домашних условиях может получиться мутным.
-
7. Самое время всыпать сахар по вкусу и снова отправить сироп на огонь. После закипания варить его на медленном огне минут 5-7, чтобы сахар полностью растаял.
-
8. Готовый сироп нужно остудить и он готов к подаче. Это классический рецепт сиропа для блинов из клубники, однако при желании можно также добавить лимонный сок или мяту для аромата.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для блинов на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Клубничный сироп для блинов в домашних условиях - это отличный вариант и для детей, и для взрослых. Количество сахара зависит от сладости клубники, а также вкусовых предпочтений. При желании этот рецепт можно использовать и для любых других ягод, которые оказались под рукой.
Сахар 4 стак.; Вода 2 стак.; Замороженная клубника 350 г; Измельченные листья мяты 70 г; Свежий корень...
Абрикосы - 500 г; Сахар - 650 г...
каркаде - 20 г; вода - 35 л; сахар - 500 г...
Сахар — 300 г; Вода — 130 мл; Кислота лимонная — 1,7 г; Сода пищевая — 1,2 г...
Ищите что-то еще?
сахар - 350 г; вода - 155 мл; лимонная кислота - 2 г; сода - 1 г...
2 л (1,5 кг) черники; 2 стак. воды; 1 ст.л. тертой цедры лимона (1 лимон); 3 стак. (600 г) сахара; 1...
Основа; свежий имбирь 250 г; сахар 400 г; вода 500 мл...
Вино десертное красное – 450 мл; Бадьян – 2 звездочки; Кардамон – 2 г; Сахар – 180 г; Лавровый лист –...
Комментарии
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Tomara99, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от сиропа для блинов!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
А мой муж любит готовить culinarclub .ru/napitki/sirop-iz-karkade. Думаю, сироп для блинов тоже нужно попробовать.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Tomara99, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сиропа для блинов.
