Мимоза с яблоками - это один из самых популярных и всеми любимых салатов на новогоднем или просто праздничном столе. Такой вкусный салатик надолго запомнится всем, кто его попробовал. Видела интересный рецепт салата мимоза. Кого интересует салат мимоза, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 183 ккал
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Банкет
В кастрюлю сложить яйца, залить их большим количеством холодной воды и поставить на огонь. После закипания посолить воду и опустить туда неочищенный картофель (предварительно вымыть его). Через 10 минут после закипания вынуть из кипящей воды яйца и положить их в миску с холодной водой.
Лук очистить и очень мелко порезать, сложить в сито и ошпарить кипятком. Сыр натереть на мелкой терке, открыть банку с рыбными консервами и хорошенько размять их вместе с жидкостью вилкой. Остывшие яйца очистить от скорлупы и отделить белки от желтков.
Белки и желтки натереть на мелкой терке, сложить в разные тарелки. Картофель слить от воды через 25-30 минут после закипания, дать ему остыть. Очистить картошку от кожуры, порезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке и сложить на дно салатницы, слегка посолить.
Смазать картофельный слой майонезом и выложить измельченную рыбу, также смазать ее майонезом. Покрыть все ошпаренным луком, посыпать его тертыми белками и смазать майонезом. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину и кожуру, натереть мякоть на крупной терке.
Выложить тертые яблоки поверх белков, сбрызнуть их лимонным соком. Посыпать яблочный слой тертым сыром, затем мелко натертым сливочным маслом, смазать салат майонезом и украсить тертыми желтками. Таким же образом можно готовить Мимозу на плоском большом блюде.
Накрыть салатницу крышкой или пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на час. Мимоза с яблоками будет вкуснее, если оставить ее пропитаться на 4 часа. Затем вынуть блюдо, украсить его веточками свежей петрушки и подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат мимоза с тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Консервы сардины — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Колбасный копченый сыр — 200 г; Яблоко — 350 г; Морковка...
банка горбуши (или нерки) 225 г; картофель (средний) 3 шт.; морковь (средняя) 3 шт.; яйцо 3 шт.; майонез...
масло сливочное - 100 г; яйца свежие, лучше с наиболее яркими желтками - 6 шт.; 2 средние луковицы; твердый...
Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По...
Горбуша консервированная в собственном соку 1 банка; Яйцо куриное 5 шт.; Сливочное масло 10 г; Майонез...
Горбуша консервированная — 100 г; Картофель (небольших) — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Морковь...
Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По...
Сайра консервированная — 250 г; Яйца — 5 шт.; Плавленый сыр — 3-4 шт.; Маринованные огурцы — 1-2 шт.;...
Филе семги 500 г; Легкий майонез 500 г; Яйцо куриное 5 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Российский сыр 200 г;...
картофель вареный 5 шт.; яйца вареные 6 шт.; морковь вареная 4 шт.; сайра в масле 2 шт.; сливочное масло...
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
У меня мама так готовила салатик, а я люблю culinarclub .ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-s-maasdamom.
Евгения, спасибо за рецепт мимозы! Обязательно приготовлю :)
Ой, соскучилась что-то по салатику мимоза.
Приготовлю завтра)
Готовится элементарно)
Салат мимоза для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Евгения за прекрасный рецепт!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Девочки, салат мимоза объедение.
Супер.
Евгения большое спасибо!!!
Евгения, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
салат приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салатике мимоза зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Яйцо куриное — 6 шт. (3 в тесто, 3 в крем); Желток — 3 шт.; Сахар — 250 г (120 г в тесто, 130 г в крем);...
Сахар — 2 стак.; Мука — 1 стак.; Яйцо — 6 шт.; Яичный желток — 4 шт.; Персики консервированные — 200...