Общее время: 180 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 237 ккал
Грецкий орех, чеснок, лук и бульон смешать и пробить в блендере. Довести до вкуса специями.
Курицу промыть под холодной водой, удалить остатки требухи.
Отварить до полуготовности с добавлением лука, чеснока и лаврового листа.
Вытащить из воды, посолить. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
Остудить. Удалить кожу. Отделить мясо от костей и разделить на крупные волокна.
Готовую курицу 150 г залить 200 г соуса сациви. Украсить веточками кинзы и сухим чили перцем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сациви. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Домашняя курица – 1 кг; Грецкие орехи – 600 г; Лук – 3-4 шт.; Чеснок – 1 головка; Кинза – 2-3 веточки;...
Баклажаны - 2 шт.; Соль - 10 г; Лук репчатый - 140 г; Растительное масло - 60 мл; Чеснок - 30 г; Перец...
Мясо индейки 3-3,5 кг; Вода 10 л; Грецкий орех 785 г; Пищевая соль 46 г; Аджика 30 г; Хмели-сунели 1...
Морской окунь - 200 г; Грецкие орехи - 80 г; Чеснок - 2-3 зубчика; Масло подсолнечное - 30 мл; Кинза...
курица — 4 кусок; вода; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; грецкие орехи (очищенные) — 2 горсть;...
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Eprofa, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении сациви с курицей.
Спасибо eprofa…)
сациви с курицей только начала готовить:)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сациви с курицей!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Eprofa, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Думаю, что-то похожее - соус сациви culinarclub .ru/sousy/sous-satsivi/sous-satsivi.
Сейчас пойду готовить)))
Какой замечательный рецепт сациви с курицей - яркий, красочный и аппетитный!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сациви с курицей.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
курица — 4 кусок; вода; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; грецкие орехи (очищенные) — 2 горсть;...
1 ст.л. кинзы; корешок имбиря; 1 ст.л. кунжунтных семечек; 1 желтый болгарский перец; 2 оливки; 2 ч.л....