Рецепт припущенных в бульоне сердцевины артишоков
maleeva_85
maleeva_85

Припущенные в бульоне сердцевины артишоков

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 132 ккал

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 40 г
  • Куриный бульон 1 стак.
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Морковь 1/4 шт.
  • Ветчина 2 куска
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Замороженные сердцевины артишоков 570 г

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить

  1. Растопите 1 ложку сливочного масла в сковороде и слегка обжарьте мелко нарезанный репчатый и зеленый лук, натертую морковь и мелко нарезанную ветчину.

  2. В глубокой сковороде доведите до кипения бульон и добавьте обжаренную луковую смесь, сливочное масло и соль. Затем добавьте артишоки, накройте крышкой и снова доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите еще 7-8 минут до мягкости артишоков.

  3. Откройте крышку и выключите огонь. Подавайте, посыпав петрушкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пельменьчики в бульоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Можете подавать артишоки с овощами или, перемешав, с грибами.

Рецепт Диетического супа на курином бульоне
Диетический суп на курином бульоне

Куриный бульон или вода — 2 л; Куриное мясо без кости — 300 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук...

Рецепт Супа из щавеля на курином бульоне
Суп из щавеля на курином бульоне

Бульон куриный — 1,5 л; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт. (мелкая); Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Грибного супа на курином бульоне
Грибной суп на курином бульоне

Морковь 1 шт.; Вода 1 л; Картофель 3 шт.; Грибы 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Вермишель 2 ст.л.; Сметана...

Рецепт Супа грибного на курином бульоне
Суп грибной на курином бульоне

Шампиньоны — 250 г; Сыр голландский — 50 г; Бульонный кубик куриный — 1 шт. (у меня — Gallina Blanca);...

Ищите что-то еще?

Грибной суп на мясном бульоне
Грибной суп на мясном бульоне

Для супа:; Мясной бульон - 2 л; Шампиньоны - 350 г; Подсолнечное масло - 3.5 ст.л.; Мука - 1 ст.л.; Мускатный...

Лисички с курицей в бульоне
Как приготовить лисичек с курицей в бульоне

куриное филе - ½ шт.; лисички - 250 г; вода - 1 л; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; перец острый...

Суп на говяжьем бульоне
Суп на говяжьем бульоне

Молодые говяжьи ребрышки — 300 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Kорень петрушки — 1 шт.; Картошка — 6-8...

Суп на овощном бульоне
Готовим суп на овощном бульоне

Сливочное масло — 1 ч.л.; Лук-порей — 2 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Морковь — 3 шт.; Стебель сельдерея...

Суп летний на бульоне
Суп летний на бульоне

бульон мясной 2 л; мясо вареное 400 г; помидор 1 шт.; морковь 1 шт.; лук зеленый 6 шт.; картофель 4 шт.;...

Суп на мясном бульоне
Рецепт супа на мясном бульоне

Куриные бедра — 0,5 кг; Лук-порей — 1 шт.; Яйцо — 5 шт.; Зелень — 1 Пучок; Макароны — 150 г; Морковка...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
vladimirov_88
vladimirov_88

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Баяновская Алеся
Баяновская Алеся

Именно припущенные в бульоне сердцевины артишоков часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Софья Слобожанинова
Софья Слобожанинова

Спасибо за угощение, буду пробовать

Януля Японец
Януля Японец

Буду очень рада, если кому рецепт culinarclub .ru/supy/bulyon/gribnoi-sup-na-kurinom-bulyone пригодится.

Лида Клименкова
Лида Клименкова

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

engedi
engedi

А я делала припущенные в бульоне сердцевины артишоков строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Алена Амосова
Алена Амосова

Maleeva_85, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила припущенные в бульоне сердцевины артишоков!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

toma99
toma99

Первый раз сделала сама припущенные в бульоне сердцевины артишоков.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

rinemba1999
rinemba1999

Рецепт просто бомба!!!!
припущенные в бульоне сердцевины артишоков готовить просто и не долго!

torit
torit

Будем пробовать!

Диана Есилкина
Диана Есилкина

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

ofranes1977
ofranes1977

Готовила вчера припущенных в бульоне сердцевины артишоков по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

orel_97
orel_97

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Яся Уледеркина
Яся Уледеркина

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ugrinied
ugrinied

Искала рецепт припущенных в бульоне сердцевины артишоков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

sibrina_84
sibrina_84

Обалденный рецептик припущенных в бульоне сердцевины артишоков. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Куриный бульон с грибами и плавленным сырком Куриный бульон с грибами и плавленным сырком

Шампиньоны 200 г; Куриный бульон 1,2 л; Плавленый сырок 140 г; Морковь 100 г; Белая консервированная...

Куриный бульон в мультиварке Панасоник Куриный бульон в мультиварке Панасоник

Курица — По вкусу (кости, ножки и т.д.); Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Перец...