Суп из щавеля на курином бульоне
Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье! Видела интересный рецепт домашней лапши на курином бульоне. Кого интересует бульон, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 161 ккал
Ингредиенты:
- Бульон куриный — 1,5 л
- Картофель — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 2-3 шт. (мелкая)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Перец болгарский сушеный — 1 ст.л.
- Сахар — По вкусу
- Щавель — 1 Пучок
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Зелень — 1 Пучок (петрушка, укроп)
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Повод приготовления:
На обед, Для детей, На скорую руку
Как приготовить
-
Подготовьте необходимые продукты. Зелень промойте. Картофель, морковь, лук и чеснок очистите, помойте.
-
Куриный бульон доведите до кипения. Картофель нарежьте мелкими кубиками, положите в бульон, накройте крышкой и варите до мягкости на медленном огне.
-
На сковороде разогрейте масло. Лук измельчите, молодую морковь нарежьте тонкими колечками. Лук, морковь и сушеный болгарский перец поместите на сковороду. Обжарьте овощи до золотистой корочки.
-
Зелень измельчите, закиньте в суп. Добавьте соль и сахар по вкусу.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп из черемши на курином бульоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Используйте молодые листья щавеля. В старых листьях накапливается лишняя щавелевая кислота, которая вредна для нашего организма в больших количествах. Для смягчения кислоты и улучшения вкуса добавьте в суп немного сахара. Очень вкусно подавать суп со сметаной, гренками и вареным яйцом. Все подробности, как приготовить суп из щавеля на курином бульоне, смотрите в рецепте. Приятных вам хлопот на кухне!
#1 кг курицы; 1 л воды; 1 головка репчатого лука; 1 морковь; зелень петрушки; для лапши:; 1 стак. пшеничной...
Куриные бедра — 6 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Стебель сельдерея...
морковь 1 шт.; сельдерей 2 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; капуста (пекинская) 150 г; зеленый горошек (замороженный)...
Куриный бульон или вода — 2 л; Куриное мясо без кости — 300 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук...
Ищите что-то еще?
Куриное мясо - 1,2 кг; Вода - 3 л; Капуста - 0,2 кочана; Морковь - 1 шт.; Лук - 1,-2 шт.; Картофель -...
Куриный бульон — 1,5 л; Фасоль консервированная белая — 1 шт. (банка); Тыква — 300 г (очищенная от кожуры...
Свекла 5 шт.; Колбаса 400 г; Огурцы 2 шт.; Куриный бульон 1.5 л; Зелень 1 пучок; Сметана по вкусу; Соль...
Морковь 1 шт.; Вода 1 л; Картофель 3 шт.; Грибы 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Вермишель 2 ст.л.; Сметана...
Шампиньоны — 250 г; Сыр голландский — 50 г; Бульонный кубик куриный — 1 шт. (у меня — Gallina Blanca);...
Грудка куриная — 1 шт.; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Щевель — 100 г; Яйцо...
Комментарии
Pounde1993, спасибо за рецепт супа из щавеля на курином бульоне!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Суп из щавеля на курином бульоне вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Pounde1993, я всегда доверяю твоим рецептам!
Здесь новый рецепт щавеля на курином бульоне.
Pounde1993, это просто волшебный рецепт супа из щавеля на курином бульоне!
спасибо!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
pounde1993, спасибо большое!!!)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Pounde1993, это просто волшебный рецепт!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, pounde1993.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очень понравился этот рецепт супа из щавеля на курином бульоне.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Бульон куриный с рисом Куриная голень — 1 шт.; Вода — 1 л; Корень петрушки — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Рис —...
Грибной суп на курином бульоне Морковь 1 шт.; Вода 1 л; Картофель 3 шт.; Грибы 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Вермишель 2 ст.л.; Сметана...