Рецепт горохового супа с грибами
pursact
pursact

Гороховый суп с грибами

Гороховый суп знаком нам с детства, но если добавить новую нотку, например, грибы, традиционный вкус заиграет новыми оттенками. Видела интересный рецепт горохового супа с колбасой. Кого интересует гороховый суп, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 370 ккал

Ингредиенты:

  • Желтый горох 200 г
  • Свиные ребра 500 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сельдерей 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.

Как приготовить

  1. Горох замочить в холодной воде на 2 часа, затем промыть, добавить ребра и варить до готовности. Шампиньоны хорошо промыть и нарезать пластинками. Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками.

  2. Лук, сельдерей и морковь, очистить и мелко нарезать. Обжарить на оливковом масле 5-7 минут. Затем овощи переложить в отдельную емкость и обжарить грибы.

  3. В суп добавить картофель, варить 15 минут. Затем добавить грибы, обжаренные овощи и специи по вкусу. Варить на медленном огне 10 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Горохового супа с сухариками
Гороховый суп с сухариками

Хлеб белый — 200 г; Горох — 300 г; Вода — 2 л; Картошка — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.;...

Рецепт Горохового супа с лососем
Гороховый суп с лососем

лосось копченый — 100 г; сливки — 200 мл; бульон куриный — 500 мл; лук репчатый — 1 шт.; горошек зеленый...

Рецепт Супа горохового с курицей
Суп гороховый с курицей

Горох колотый — 1,5 стак.; Курица — 300 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...

Рецепт Бабушкиного горохового супа
Бабушкин гороховый суп

1 стак. гороха; 3 л воды; 500 г копченых ребрышек; 4 картофелины; 1 луковица; 1 морковка; 2 ст.л. оливкового...

Ищите что-то еще?

Пучеро — гороховый суп
Пучеро — гороховый суп

Говядина - 500 г; Свинина - 250 г; Горох - 100 г; Вареная колбаса - 100 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый...

Гороховый суп с тыквой
Как приготовить гороховый суп с тыквой

Тыква 200 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Желтый горох 200 г...

Гороховый суп с мясом
Гороховый суп с мясом

Горох — 1,5 стак. (колотый, сухой); Части курицы — 300 г (для бульона); Картошка — 1-2 шт.; Морковка...

Гороховый суп-крем
Готовим гороховый суп-крем

картофель 2 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные (33%) 1/2 стак.; горох (колотый) 1 стак.;...

Гороховый супчик
Гороховый супчик

Горох — 1/2 стак.; Луковица — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Колбаса копчёная — 100 г; Колбаса...

Суп гороховый
Рецепт супа горохового

1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
hendai
hendai

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

elizaveta
elizaveta

Очень круто получилось!

Анюта Робцева
Анюта Робцева

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

enestom
enestom

Да гороховый суп так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
pursact, спасибо!

zemlyanova_93
zemlyanova_93

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Дубкова Катя
Дубкова Катя

Рецепт горохового супа понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Пушкова Олеся
Пушкова Олеся

При случае, попробуйте приготовить рецепт горохового супчика. Реально, очень вкусно.

tanechka94
tanechka94

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

alexold
alexold

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

chumachenko_95
chumachenko_95

Хороший рецепт. Спасибо

shamko_95
shamko_95

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Гороховый суп с фрикадельками Гороховый суп с фрикадельками

лук 1 шт.; морковь 1 шт.; картофель 4 шт.; горох 1 стак.; фарш ассорти 500 г; соль и перец по вкусу;...

Гороховый суп с копченостями Гороховый суп с копченостями

Копченые кости - около 1,5 кг; Горох в пакетах - 2 пакетика; Картошка - 2-3 шт.; Морковка - 1 шт.; С...