Рецепт горохового супа с сухариками
vita83
vita83

Гороховый суп с сухариками

Самый любимый суп с детства - гороховый. Vама всегда подавала к нему сухарики из белого хлеба, наверное? потому, что детям нежелательно кушать свежеиспеченный хлеб. Видела интересный рецепт горохового супа. Кого интересует гороховый суп, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 54 ккал

Ингредиенты:

  • Хлеб белый — 200 г
  • Горох — 300 г
  • Вода — 2 л
  • Картошка — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, Для детей, На обед

Как приготовить

  1. Приготовим продукты для горохового супа и хлеб для сухарей.

  2. гороховый суп с сухариками

    2. Так как горох варится долго, то первым делом надо заняться им, нужно его вымыть, перебрать.

  3. гороховый суп с сухариками

    3. И отправить в мультиварку вариться в соленой воде минимум 1 час. Режим варки "Суп".

  4. гороховый суп с сухариками

    4. Теперь займемся сухарями. Режем хлеб белый на кубики размером 1Х1 см, или можно чуть больше 1,5Х1,5 см. Перекладываем хлеб на противень и сушим при 150 градусах минут 20.

  5. гороховый суп с сухариками

    5. Как только сухарики зарумянились, выключаем духовку, пусть медленно остывают там.

  6. гороховый суп с сухариками

    6. Очищаем и режем соломкой или кубиками картофель.

  7. гороховый суп с сухариками

    7. Морковь трем на терке, лук режем полукольцами.

  8. гороховый суп с сухариками

    8. Добавляем овощи к готовому гороху и варим еще 30 минут.

  9. гороховый суп с сухариками

    9. В готовый суп кладем зелень и выключаем. Подаем суп с сухариками. Приятного!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп в скороварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Сварите к обеду гороховый суп с сухариками. Сухарики можно готовить в духовке или подсушить в сковороде. Для этой цели отлично подойдет вчерашний хлеб. Горох будем варить около часа, затем добавим остальные ингредиенты супа.

Рецепт Супа горохового с сухариками
Суп гороховый с сухариками

Горох — 250 г; Говядина — 0,7 кг (на кости); Картошка — 250 г; Соль — По вкусу; Корейка копченая — 200...

Рецепт Горохового супа с говядиной
Гороховый суп с говядиной

Говядина - 300 г; Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Горох желтый - 300 г; Лук - 0.5 шт.; Сода пищевая...

Рецепт Горохового супа с цыпленком
Гороховый суп с цыпленком

Цыпленок — 300 г (четверть тушки); Вода — 2 л; Горох — 2 стак.; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь...

Рецепт Горохового супа со свининой
Гороховый суп со свининой

Копченая свинина — 1 кг; Куриный бульон — 6 стак.; Вода — 6 стак.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец горошком...

Ищите что-то еще?

Суп гороховый с говядиной
Суп гороховый с говядиной

говядина на кости — 300 г; горох — 200 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; паста томатная — 1 ст.л.;...

Гороховый суп с беконом
Как приготовить гороховый суп с беконом

Сушеный желтый горох 200 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Бекон 350 г; Вода 2 л;...

Гороховый суп без мяса
Гороховый суп без мяса

Горох — 200 г; Вода — 1 л; Колбаса — 50-70 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картошка — 1 шт.; Масло...

Постный гороховый суп
Готовим постный гороховый суп

горох сухой 1 стак.; картофель 4 шт.; лавровый лист 2 шт.; перец душистый горошком 3 шт.; масло растительное...

Гороховый суп-крем
Гороховый суп-крем

картофель 2 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные (33%) 1/2 стак.; горох (колотый) 1 стак.;...

Суп гороховый
Рецепт супа горохового

1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
saldalal
saldalal

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Танюша Козюк
Танюша Козюк

Делала гороховый суп на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

marianna76
marianna76

Vita83, это просто волшебный рецепт горохового супа!

marinkina_70
marinkina_70

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

lada95
lada95

Спасибочки
как раз собралась делать гороховый супчик

achkinazi_81
achkinazi_81

Vita83, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

dorzhieva_81
dorzhieva_81

Гороховый супчик для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

caraleso1984
caraleso1984

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт горохового супчика culinarclub .ru/supy/gorokhovy-sup/sup-gorokhovy-s-sukharikami, тоже очень понравилось.

nosyreva_76
nosyreva_76

Отлична идея!

Александра Ревунова
Александра Ревунова

Теперь это мой любимый гороховый суп.

anendi
anendi

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гороховый суп, но вышло вкусно!

yanchik89
yanchik89

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

otoott
otoott

Гороховый супчик конечно на любителя.
Но понравилось.

Вита Беленкова
Вита Беленкова

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гороховый суп первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

nancuste1978
nancuste1978

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Дикая Лиза
Дикая Лиза

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

ledsers1974
ledsers1974

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Гороховый суп на копченых ребрышках с беконом Гороховый суп на копченых ребрышках с беконом

Вода 2 л; Горох 300 г; Свиные копченые ребра 700 г; Варено-копченая свиная грудинка 100 г; Картофель...

Гороховый суп с мясом Гороховый суп с мясом

Горох — 1,5 стак. (колотый, сухой); Части курицы — 300 г (для бульона); Картошка — 1-2 шт.; Морковка...