Рецепт супа из риса и гороха
katarina77
katarina77

Суп из риса и гороха

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 876 ккал

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 60 г
  • оливковое масло — 2-3 ст.л.
  • бекон — 120 г (мелко нарезанного)
  • луковица — 1 шт. (средняя, мелко нарезаная)
  • горошик — 120 г
  • бульон — 2 л
  • петрушка — 1 ст.л. (мелко нарезанной)
  • рис — 300 г
  • сыр пармезан — 4-5 ст.л. (тёртого)
  • соль, перец — 1 шт. (по вкусу)

Как приготовить

  1. Кастрюлю поставить на средний огонь, положить масло, оливковое масло, бекон и лук.

  2. суп из риса и гороха

    Как лук станет мягким, добавить зеленый горошек и 4-5 ст. л. бульона, перемешать и закрыть крышкой.

  3. суп из риса и гороха

    Варить 5-10 минут. Изредка помешивать.

  4. суп из риса и гороха

    Добавить оставшийся бульон и довести до кипения.

  5. суп из риса и гороха

    Добавить рис и варить 20 минут.

  6. суп из риса и гороха

    Как рис будет готов, преправить суп солью и перцем, по вкусу. Добавить пармезан.

  7. суп из риса и гороха

    ... и петрушку

  8. суп из риса и гороха

    Хорошенько перемешать и можно подавать к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить голубцы без риса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кутьи на Рождество из риса с изюмом
Кутья на Рождество из риса с изюмом

Рис - 0.5 стак. (200 мл); Миндаль - 0.5 стак. (200 мл); Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл); Мак пищевой...

Рецепт Супа из свежего гороха с заправкой
Суп из свежего гороха с заправкой

Стручковый зеленый горошек 700 г; Картофель 2 шт.; Лук 1 шт.; Овощной бульон 1 л; Свежая мята 6 стеблей;...

Рецепт Рождественской кутьи из риса
Рождественская кутья из риса

Рис — 30 г; Орехи грецкие — 2 шт.; Вишни консервированные — 4 шт.; Сахар — 2 ч.л.; Вода — 30 мл...

Рецепт Кутьи из риса в мультиварке
Кутья из риса в мультиварке

Изюм — 200 г; Мед — 100 г; Рис — 2 стак....

Ищите что-то еще?

Гарнир из риса ризотто
Гарнир из риса ризотто

вино белое - 40 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; овощной бульон - по вкусу; лук зеленый - 4 шт.; соль -...

Суп из молодого гороха
Как приготовить суп из молодого гороха

Горох — 400 г; Луковица — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Оливковое масло — 1 ч.л.; Тимьян — 1 Щепотка; Соль...

Суп из гороха
Суп из гороха

вода — 2000 мл; горох — 250 г; морковь; картофель; капуста цветная — 100 г; спаржа — 100 г; перец чили...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
yarastucu1997
yarastucu1997

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

sofiya92
sofiya92

Сувенир и только!

Галя Гресько
Галя Гресько

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

nusad1985
nusad1985

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю суп из риса и гороха.

esinin
esinin

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

kuradom
kuradom

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Ерепова Валентина
Ерепова Валентина

Приготовила суп из свежего гороха с заправкой, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Постный гороховый суп Постный гороховый суп

горох сухой 1 стак.; картофель 4 шт.; лавровый лист 2 шт.; перец душистый горошком 3 шт.; масло растительное...

Гороховый суп с говядиной Гороховый суп с говядиной

Говядина - 300 г; Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Горох желтый - 300 г; Лук - 0.5 шт.; Сода пищевая...