Рецепт супа с горохом и копченой колбасой
evgeniya74
evgeniya74

Суп с горохом и копченой колбасой

Пробовали ли вы гороховый суп с копченой колбасой? Настоятельно рекомендую приготовить! Этот ароматный и сытный суп очень просто и быстро готовиться, что особо актуально с нашим быстрым ритмом жизни. Видела интересный рецепт салата с копченой колбасой и фасолью. Кого интересует гороховый суп, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 44 ккал

Ингредиенты:

  • Горох колотый — 1,5 стак.
  • Колбаса копченая — 100 г
  • Бекон — 2-3 Ломтиков
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Итальянские травы — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовим необходимые ингредиенты.

  2. суп с горохом и копченой колбасой

    Горох предварительно замочите в холодной воде на 1-2 часа, затем отварите в кипящей воде до готовности.

  3. суп с горохом и копченой колбасой

    Картофель порежьте кубиками и добавьте в кастрюлю к почти готовому гороху.

  4. суп с горохом и копченой колбасой

    Морковь режем кружочками, лук режем мелко.

  5. суп с горохом и копченой колбасой

    Приготовим зажарку. На растительном масле Обжариваем лук и морковь до золотистости, затем добавляем копченую колбасу и бекон. Жарим еще несколько минут.

  6. суп с горохом и копченой колбасой

    В суп добавляем зажарку и итальянские травы, перемешиваем и варим еще 5-7 минут на медленном огне. Если нужно, дополнительно солим. Снимаем суп с огня.

  7. суп с горохом и копченой колбасой

    Готовый суп присыпьте порубленной зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Это простой рецепт приготовления супа с горохом и копченой колбасой. Стоит отметить, что в первую очередь нужно подготовить горох. Для этого замочите его в холодной воде на несколько часов. Затем варим горох с картофелем в подсоленной воде, добавляем к ним зажарку из моркови, лука, копченой колбасы и бекона. В самом конце добавляем рубленную зелень. Для насыщенности, перед употреблением, необходимо настоять суп под крышкой 10-15 минут. Удачи!

Рецепт Горохового супа с копченой курицей в мультиварке
Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке

Сушеный зеленый горох 350 г; Куриные окорочка копченые 500 г; Бекон 200 г; Сельдерей 1 стебель; Лук репчатый...

Рецепт Ароматного горохового супа с копченой курицей
Ароматный гороховый суп с копченой курицей

Копченая курица 1 шт.; Зеленый горошек 350 г; Сельдерей 1 стебель; Сливочное масло 2 ст.л.; Копченый...

Рецепт Горохового супа с копченой свиной щекой
Гороховый суп с копченой свиной щекой

400 г колотого желтого гороха; 350 г копченых свиных щек или пашины; 150 г лука; 150 г моркови; 4 лавровых...

Рецепт Супа горохового с копченой колбасой
Суп гороховый с копченой колбасой

Горох — 1 стак.; Колбаса копченая — 300 г; Картошка — 3 шт. (средней величины); Луковица — 1 шт.; Морковь...

Ищите что-то еще?

Суп гороховый с копченой курицей
Суп гороховый с копченой курицей

Горох колотый 300 г; Картофель 4 шт.; Копченый куриный окорок (или грудка) 1 шт.; Лук репчатый (крупный)...

Суп из копченой рыбы с горохом
Как приготовить суп из копченой рыбы с горохом

Рыбный бульон — 1-2 л; Зеленый горошек — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сливки — По вкусу; Форель копченая...

Суп со свежим горохом
Суп со свежим горохом

Сливочное масло — 2 ст.л.; Лук-порей — 180-200 г; Лук — 150 г; Куриный навар — 4 стак. (бульон); Зеленый...

Суп с горохом
Готовим суп с горохом

горох — 140 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; пюре томатное — 5 г; бульон — 960 мл; чеснок —...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Зяблова Люля
Зяблова Люля

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - evgeniya74 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

scheblykina_89
scheblykina_89

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

varya
varya

Evgeniya74, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала суп с горохом и копченой колбасой по вашему рецепту, получилось сразу.

kuradom1987
kuradom1987

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Кунчис Валя
Кунчис Валя

Evgeniya74 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала суп с горохом и копченой колбасой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит суп с горохом и копченой колбасой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от суп с горохом и копченой колбасой.
СПАСИБОЧКИ!

edinerang1984
edinerang1984

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

undelatha
undelatha

Мой самый любимый рецепт супа с горохом и копченой колбасой!!!
Я тоже так готовлю!

paittise
paittise

Внесу в копилочку суп из копченой рыбы с горохом, объеденье.

gorbachenko_73
gorbachenko_73

Evgeniya74, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Няппи Валентина
Няппи Валентина

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт супа с горохом и копченой колбасой мой любимый!!!

ownown
ownown

Очень простой рецепт супа с горохом и копченой колбасой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть супа с горохом и копченой колбасой из магазина.;)
Спасибо Вам, evgeniya74, за рецепты.

Гороховый суп на баранине с кабачком и сарделькой Гороховый суп на баранине с кабачком и сарделькой

горох колотый 1 стак.; нежирные бараньи ребрышки (у меня было каре ягненка) 300 г; сарделька (хорошего...

Суп гороховый в горшочке Суп гороховый в горшочке

Говядина — 100 г; Горох — 3 ст.л.; Картофель — 1,5-2 шт.; Лук — 0,5 шт.; Чернослив — 1-2 шт.; Томатная...