Суп из копченой рыбы с горохом
Суп из копченой рыбы с горохом - замечательное обеденное блюдо, которое бесконечно долго можно хвалить. Суп получается густым, наваристым и очень сытным. Аромат бесподобный, а вкус еще лучше! Видела интересный рецепт пирожков косичка с горохом. Кого интересует гороховый суп, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 63 ккал
Ингредиенты:
- Рыбный бульон — 1-2 л
- Зеленый горошек — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сливки — По вкусу
- Форель копченая — 150 г
- Масло сливочное — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
-
Залейте горох холодной водой, доведите до кипения и слейте воду.
-
Перекладываем горох в горячий рыбный бульон. Варим еще 40 минут.
-
Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем до мягкости на сливочном масле.
-
Добавляем порезанную копченую форель и заливаем сливками. Доводим до кипения, добавив специи по вкусу.
-
Добавляем заправку в бульон с горохом. Доводим суп до кипения и снимаем с огня. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп гороховый с копченой колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Перед вами - простой рецепт приготовления супа из копченой рыбы и гороха. Данный сур готовится на основе рыбного бульона. Отдельно варим горох и добавляем его в бульон, затем добавляем заправку из лука и копченой форели со сливками. Варим суп до готовности и подаем горячим на стол. Удачи!
Сушеный зеленый горох 350 г; Куриные окорочка копченые 500 г; Бекон 200 г; Сельдерей 1 стебель; Лук репчатый...
Копченая курица 1 шт.; Зеленый горошек 350 г; Сельдерей 1 стебель; Сливочное масло 2 ст.л.; Копченый...
400 г колотого желтого гороха; 350 г копченых свиных щек или пашины; 150 г лука; 150 г моркови; 4 лавровых...
Горох колотый — 1,5 стак.; Колбаса копченая — 100 г; Бекон — 2-3 Ломтиков; Картофель — 2-3 шт.; Морковь...
Ищите что-то еще?
Горох колотый 300 г; Картофель 4 шт.; Копченый куриный окорок (или грудка) 1 шт.; Лук репчатый (крупный)...
Сливочное масло — 2 ст.л.; Лук-порей — 180-200 г; Лук — 150 г; Куриный навар — 4 стак. (бульон); Зеленый...
горох — 140 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; пюре томатное — 5 г; бульон — 960 мл; чеснок —...
Комментарии
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Отличный рецепт, спасибо огромное
Приготовила суп из копченой рыбы с горохом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Суп с горохом и копченой колбасой culinarclub .ru/supy/gorokhovy-sup/sup-s-gorokhom-i-kopchenoi-kolbasoi - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Сегодня первый раз готовила суп из копченой рыбы с горохом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Суп гороховый в горшочке Говядина — 100 г; Горох — 3 ст.л.; Картофель — 1,5-2 шт.; Лук — 0,5 шт.; Чернослив — 1-2 шт.; Томатная...
Суп из свежего гороха с заправкой Стручковый зеленый горошек 700 г; Картофель 2 шт.; Лук 1 шт.; Овощной бульон 1 л; Свежая мята 6 стеблей;...