Предлагаю вам отведать вкусных щей по донскому рецепту! Наваристая горячая похлебка с рыбой, фасолью и капустой придется многим по душе. Смотрим рецепт приготовления щей донских с рыбой. Видела интересный рецепт зеленой лазанья с рыбой. Кого интересует щи, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 67 ккал
Повод приготовления:
На обед, Полезный обед
Подготовьте все ингредиенты. Фасоль следует замочить на ночь или хотя бы на пару часов. Я ее также немножко провариваю перед готовкой.
Картошку почистите и порежьте на кусочки, только не мелко. Если картошка вообще небольшая, то порежьте ее просто пополам. Поставьте вариться.
Пока картошка варится, лук мелко порежьте, а морковку натрите на терке. Обжарьте овощи в масле до золотистого цвета.
Когда картошка закипит - добавьте к ней фасоль и овощи обжаренные. Огонь убавьте, пускай варится на небольшом огне.
Спустя 10 минут порежьте кусочками рыбу, добавьте к щам.
Капусту квашеную отожмите, но сок из-под нее не выливайте. Обжарьте капусту на сковороде тоже до золотистого цвета. Когда картошка будет готова, добавьте в щи капусту и специи по вкусу. Варите еще минут 5-7.
Готовым донским щам с рыбой дайте настоятся и можете подавать их со сметаной и черным хлебом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пельмени с рыбой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Казаки знают толк в приготовлении блюд. Даже щи у них необычные получаются. В оригинальном рецепте принято использовать свежую речную рыбу, но, к сожалению, я не рыбачка, да в магазинах хорошая речная рыба не водится. Поэтому для приготовления донских щей с рыбой можете использовать любую белую рыбу, филейную часть. Только смотрите, чтобы костей не было.
тарталетки - 10 шт.; авокадо - 1 шт.; рыба копченая филе - 30 г; лимонный сок - 2 мл; творожный сыр -...
приправы — 10 ст.л. (остро-сладкой); черный перец и соль — - По вкусу; красный горячий соус Фрэнки —...
Красная рыба — 100 г; Майонез — 4 ст.л.; Измельченный кориандр — 1 ч.л.; Лук — 1 шт.; Сахар — 1 Щепотка;...
мидии - 200 г; соль морская - 1 щепотка; морковь - по вкусу...
яйцо куриное 1 шт.; помидоры 6 шт.; сыр 5 шт.; листья салата по вкусу; сухарики по вкусу; форель 60 г;...
Горбуша (консервированная) 1 банка; Сыр российский 100 г; Яйца куриные (вареные) 2 шт.; Майонез 100 г;...
500 гр. рыбы на ваш вкус; 1,5 л. хлебного кваса; 4 ст.л. измельченного зеленого лука; 3 свежих огурца;...
Лосоль — 150 г; Минтай — 150 г; Креветки — 150 г; Луковица — 1 шт.; Сладкий перец — 1-2 шт.; Чеснок —...
Горбуша 600 г; Творожный сыр 150 г; Бездрожжевое слоеное тесто 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 ст.л.;...
хлеб ржаной - 2 куска; тунец консервированный - 50 г; огурец соленый - 1 шт.; яйцо вареное - 2 шт.; растительное...
Сегодня первый раз готовила щи донские с рыбой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Inedede1977, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Коллега приготовила щи донские с рыбой.
Никогда вкуснее щи донские с рыбой не пробовала!!!
Всем советую.
Вчера был день щей донских с рыбой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Inedede1977, щи донские с рыбой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Ни разу не пробовала окрошку с рыбой, но думаю, будет вкусно.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
грудинка - 2 шт.; картофель - 1 шт.; морковь - 2; лук репчатый - 2 шт.; гвоздика - 3 шт.; чеснок - 2...
Вода — 2 л; Грибы сушеные — 30 г; Капуста белокочанная — 100 г; Картофель — 2-3 шт.; Луковица — 1 шт.;...