Общее время: 50 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 300 ккал
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками или соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Шампиньоны вымыть и нарезать ломтиками. В кипящую воду или бульон положить картофель и варить 15 минут до готовности картофеля. Спассеровать лук с морковью, затем добавить шампиньоны и обжаривать овощи 15 минут. Совет. Можно шампиньоны обжарить отдельно от овощей на сливочном масле.
В кастрюлю с картофелем положить овощи и грибы.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились. Добавить зелень и досолить суп по вкусу. Дать супу настояться под крышкой около 15 минут.
Приятного Вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с фрикадельками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель — 2 шт.; Брокколи — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Масло сливочное — 30 г; Сыр плавленый — 150...
Сырок плавленый — 300 г; Грибы — 300 г; Луковица — 1-2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Растительное...
Сыр плавленый 200 г; Морковь 1; Лук репчатый 1; Лавровый лист; Масло растительное; Сухари...
курица 0.5 шт.; вода 3 л; сыр колбасный копченый 200 г; картофель 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; зелень по...
Куриный бульон 2 л; Картофель 5 шт.; Морковь 2 шт.; Плавленый сыр 3 шт.; Укроп 1 пуч; Чеснок 3 зуб; Лук...
Свинина — 700 г; Плавленый сыр — 300 г; Картошка — 4 шт.; Морковка — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло...
кольраби; масло сливочное — 30 г; мука пшеничная — 10 г; молоко — 480 мл; сыр — 100 г; сыр рокфор — 50...
Вешенки — 300 г; Сырок плавленный — 200 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Вода — 2...
Куриное филе — 250 г; Сырки плавленые — 2 шт. (около 200 г); Лук репчатый — 1 шт.; Шампиньоны — 250 г;...
Куриное филе — 500 г; Плавленый сыр — 400 г; Рис — 150 г; Картофель — 400 г; Морковь — 150 г; Лук — 150...
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Anna86, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Anna86, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сырного супа с шампиньонами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Огромная благодарность вам,anna86…))))
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Anna86, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт сырного супа с шампиньонами и брокколи, зашла к вам на страницу - теперь ещё и сырного супа с шампиньонами придется готовить, у вас все так аппетитно.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Anna86, спасибо за рецепт сырного супа с шампиньонами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Anna86, умничка!
Какой аппетитный рецептик сырного супа с шампиньонами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
курица 0.5 шт.; грибы шампиньоны 500 г; лук 1 шт.; морковь 2 шт.; лапша по вкусу; соль и перец по вкусу;...
морковь - 1; колбаса - 150 г; сливки - 50 г; чеснок - 3 стак.; соль - 1 щепотка; зелень - по вкусу...