Уха из форели с зеленью
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 568 ккал
Ингредиенты:
- форель — 400 г
- картофель — 3 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- укроп
- лавровый лист
- соль
- черный перец
Как приготовить
-
Помещаем форель в кипящую подсоленную воду. Добавляем разрезанную пополам луковицу. Варим до готовности рыбы. Вынимаем рыбу шумовкой.
-
Нарезаем картофель и репчатый лук кубиком. Натираем морковь на средней терке. Измельчаем укроп. Помещаем лук, морковь и картофель в бульон. Добавляем лавровый лист и перец. Варим до готовности картофеля. Помещаем форель в бульон и варим в течение 4-5 минут.
-
3. Наливаем уху в тарелку. Посыпаем измельченным укропом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из форели. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе форели — 300 г; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1/2 шт.; Масло — 30 г; Сливки...
Форель — 700 г; Луковица — 2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Картофель — 8 шт.; Соль, специи, зелень — По вкусу;...
Сливочное масло — 2 ч.л.; Порей — 2 шт.; Картофель — 1.5 кг; Форель — 0.5 кг (филе); Лавровый лист —...
головы антлантического лосося 2 шт.; картофель 1 кг; морковь 4-5 шт.; лук 3 шт.; специи (лаврушка,перец...
Ищите что-то еще?
Вода 3 л; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 головка; Лавровый лист 5 шт.; Черный перец горошком щепотка;...
Комментарии
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я сделаю на Новый год!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт ухи из форели с зеленью разочаровал.
Никому не понравилось(
Уха из форели с зеленью - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
ОО, мой любимы рецептик ухи из форели с зеленью
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я уху из форели с зеленью готовить...
Нямка нямнямка…
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю уху из лосося и форели.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Алексашина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается уха из форели с зеленью!!!
Буду делать 3-й раз!
Уха из морского ангела Вода 2 стак.; Рыбный бульон 4 стак.; Помидоры биф 6 шт.; Лук-шалот 1 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Семена фенхеля...
Уха по-фински со сливками семга копченая - 700 г; картофель - 2 шт.; сливки 33-35% - 200 мл; бекон - 50 г; лук репчатый - 2 шт.;...