Рецепт тонких блинчиков на кефире
vladimirova_75
vladimirova_75

Тонкие блинчики на кефире

Я долго не могла научится делать тонкие блины. По многим рецептам делала, но они все равно получались не тонке. И вот нашла рецепт по которому пеку тонкие блины. Видела интересный рецепт блинов на ряженке тонкие. Кого интересует блины, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 221 ккал

Ингредиенты:

  • кефир 3 стак.
  • сода 0.5 ч.л.
  • уксус 1 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • сахар 3 ст.л.
  • яйцо 2 шт.
  • крахмал 4 ст.л.
  • мука 8 ст.л.
  • масло подсолнечное 3 ст.л.
  • масло сливочное 50 г

Повод приготовления:

На масленицу

Как приготовить

  1. в кефир добавить соду гашенную уксусом и дать постоять мин 10.

  2. тонкие блинчики на кефире

    яйцо взбить с схаром.

  3. тонкие блинчики на кефире

    добавить крахмал и перемешать.

  4. тонкие блинчики на кефире

    смесь из желтков добавить к кефиру, всыпать муку постепенно. все хорошо перемешать.

  5. тонкие блинчики на кефире

    белки взбить с солью. и аккуратно ввести в кефир.

  6. тонкие блинчики на кефире

    влить масло и аккуратно перемешать.

  7. тонкие блинчики на кефире

    сковороду хорошо разогреть и немного смазать маслом. влить немного теста и обжарить до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики со сливами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Тонких блинов бездрожжевых на молоке с дырочками
Тонкие блины бездрожжевые на молоке с дырочками

Мука - 1.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Молоко - 400 мл; Растительное масло - 2 ст.л.; Кефир...

Рецепт Тонких блинчиков с пряной яблочной начинкой
Тонкие блинчики с пряной яблочной начинкой

Молоко 175 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Лимонный сок 5 мл; Минеральная вода 45 мл; Мука пшеничная 100 г; Гвоздика...

Рецепт Тонких блинов с дырочками на ряженке
Тонкие блины с дырочками на ряженке

Ряженка 2,5% - 400 г; Мука - 10-12 ст.л.; Разрыхлитель - 1 пакетик; Сахар - 2 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Тонких заварных блинов на кефире
Тонкие заварные блины на кефире

Кефир - 200 мл; Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 40 г; Соль - по вкусу; Сода пищевая - 1 г; Мука - 200 г;...

Ищите что-то еще?

Блинчики из базилика
Блинчики из базилика

Молоко 1.5%-1.8% 400 мл; Пшеничная мука 250 г; Яйцо 4 шт.; Баклажан 1 шт.; Цукини 1 шт.; Моцарелла 125...

Блинчики с яблоками
Как приготовить блинчики с яблоками

Мука — 120 г; Молоко — 1 стак.; Вода (кипяченая) — 0,5 стак.; Сахар — 7 ст.л. (Из них 6 ст.л. - для начинки...

Бабушкины блинчики
Бабушкины блинчики

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 6 ст.л.; молоко - 3 шт.; мука - 10 ст.л.; масло сливочное - 100 г; масло...

Блинчики с мясом
Готовим блинчики с мясом

теплое молоко — 1 л (ингредиенты для теста); яйца — 3 шт.; сода для выпечки — 1/2 ст.л.; сахар — 1 ч.л.;...

Тонкие блинчики
Тонкие блинчики

Молоко 500 мл; Вода 1 стак.; Пшеничная мука 500 г; Соль 0,5 ч.л.; Ванильный сахар 1 шт.; Яйцо 2 шт.;...

Блинчики
Рецепт блинчиков

Мука — 100 г; Молоко — 200 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — По вкусу...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
yulya
yulya

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

upaile
upaile

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тонкие блины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Мотошина Лада
Мотошина Лада

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

zinka
zinka

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное vladimirova_75 за прекрасный рецепт!

ilyuntseva_76
ilyuntseva_76

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

nadezhda79
nadezhda79

Нашла в закладках рецепт тонких блинчиков - обязательно надо попробовать.

valentina82
valentina82

Искала рецепт тонких блинчиков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Светлана Головкина
Светлана Головкина

Vladimirova_75!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

ira92
ira92

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

galunina_88
galunina_88

Мой парень просто обожает тонкие блины))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Олькина Катя
Олькина Катя

Обязательно приготовлю на днях

Тася Павлушева
Тася Павлушева

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

nadezhda
nadezhda

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тонкие блины получается здорово!

yulyasha
yulyasha

Потрясающий рецепт тонких блинов!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

inna83
inna83

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Блинчики с жареной капустой Блинчики с жареной капустой

капуста белокочанная; сахар; соус соевый; сок имбирный отжатый; масло сливочное; яйцо; мука; молоко;...

Банановые блинчики Банановые блинчики

бананы - 3 шт.; сахар - 1 ст.л.; мука - 4 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; масло растительное - по вкусу;...