Шоколадные кексы без яиц
Рецепт нашла в соцсети (автору-большое спасибо)
Получились очень вкусные, ароматные, пушистые маффины.Выход 14 шт. Видела интересный рецепт черемуховых кексов. Кого интересует кексы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 271 ккал
Ингредиенты:
- мука 190 г
- сахар 150-200 г
- какао порошок (у меня кэроб) 30 г
- разрыхлитель теста 8 г
- соль 3 г
- уксус яблочный 5 мл
- экстракта ванили 10 мл
- любое растительного масла без запаха 120 мл
- холодная вода или некрепкий кофе 238 мл
Как приготовить
-
В большой миске смешиваем вместе все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль) Делаем в смеси три углубления, два небольших и одно большое.
-
2. В одно маленькое углубление вливаем экстракт ванили. В другое яблочный уксус 3. В большое углубление вливаем масло 4. Заливаем все сверху холодной водой (или холодным некрепким кофе). Интенсивно перемешиваем все вместе
-
5. Смазываем формы растительным маслом. Заполняем тестом приблизительно на три четверти
-
6. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут
-
7. Готовые кексы остужаем, вынимаем из форм и присыпаем сахарной пудрой.
-
в разломе
-
Приятного аппетита.!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кокосовые кексы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мука - 4 ст.л.; сахар коричневый - 4 ст.л.; вода - 4 ст.л.; какао-порошок - 2 ст.л.; яйца куриные - 1...
6 мандаринов; 250 г муки; 120 мл молока; 200 г натурального густого йогурта; 160 г сахара; 120 г молотого...
масло сливочное - 100 г; мука - 250 г; сахар - 130 г; яйцо - 3 шт.; молоко - 50 мл; ванилин - 2 г; соль...
яйца куриные - 5 шт.; зелень - по вкусу; соль - 1 щепотка; масло растительное - по вкусу...
Ищите что-то еще?
картофель 400 г; чеснок 2 шт.; яйца куриные 3 шт.; мука 100 г; творог (5%) 150 г; сливки молочные (20%)...
яйца 2 шт.; сахар 85-90 г (сладкоежкам можно брать больше); растительное масло 55 г; молоко 180 г; мука...
Масло сливочное 50 г; Сахар 50 г; Сливки 50 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 120...
Ревень 300 г; Пшеничная мука 250 г; Ванильный порошок для пудинга 40 г; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Коричневый...
сахарная пудра - 70 г; масло сливочное - 70 г; мука - 100 г; миндаль - 50 г; сахар - 8 г; лимонный сок...
мука 200 г; разрыхлитель 10 г; молоко 1 ст.л.; темный шоколад 50 г; сливочное масло 80 г; сахар 100 г;...
Комментарии
Шоколадные кексы без яиц выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Первый раз делала шоколадные кексы без яиц.
получилось то, что нужно!
Предлагаю попробовать кексы с черной смородиной. Мне очень нравится.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Lorer, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шоколадные кексы без яиц превзойдет все ожидания.
Это, реально, вкуснотища.
Первый раз приготовила шоколадные кексы без яиц!
lorer-СУПЕР!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо lorer за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Шоколадно-творожные кексы с брусникой творог - 250 г; сахар - 5 ст.л.; брусника свежая - 1 горсть; мука - 200 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; какао-порошок...
Кекс вкусный сахар 1 стак. (неполный, 175 г); яйцо 1 шт.; сливочное масло (растопить) 3 ст.л.; ванильный сахар 1 пакетик;...