Рецепт родился на основе давно полюбившегося Домашнего пирога.
Вариант "сюрприза" можно выбирать по желанию. Нам, любителям творога, именно такое исполнение пришлось по вкусу.
Выход 14-15 шт (в зависимости от размера формочек). Видела интересный рецепт шоколадных кексов без яиц. Кого интересует кексы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 7 порций
Калорий: 253 ккал
С помощью венчика или миксера смешать жидкие компоненты и сахар. Добавить муку и разрыхлитель, хорошо размешать. Для начинки смешать творог и сахар (если используете его). Чайной ложкой формируем небольшие шарики, внутрь которых ставляем кусочки шоколада. В силиконовые формочки для маффинов выкладываем по 1 ст. л. теста, сверху-творожные шарики. Накрываем их остатками теста (примерно по 1 ст. л.). Как вариант, можно в качестве начинки использовать только шоколад
Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут. Даем кексам остыть и наслаждаемся
Приятного вам аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черемуховые кексы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для кексов; сливочное масло 100 г; горький шоколад 60 г; какао-порошок 70 г; пшеничная мука 120 г; сода...
Мука — 2 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 стак.; Крекерная крошка — 1 стак.;...
шоколад (лучше, если 72% какао) 100 г; масло сливочное 100 г; яйцо 3 шт.; сахар 6 ст.л.; мука 4 ст.л...
Сахар 120 г; Клюква вяленая 50 г; Мука пшеничная 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Корица молотая 2 ч.л.; Соль...
картофель 400 г; чеснок 2 шт.; яйца куриные 3 шт.; мука 100 г; творог (5%) 150 г; сливки молочные (20%)...
Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Кокосовая стружка 100 г; Масло сливочное 120 г; Яйца куриные 3 шт.;...
Масло сливочное 50 г; Сахар 50 г; Сливки 50 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 120...
Ревень 300 г; Пшеничная мука 250 г; Ванильный порошок для пудинга 40 г; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Коричневый...
сахарная пудра - 70 г; масло сливочное - 70 г; мука - 100 г; миндаль - 50 г; сахар - 8 г; лимонный сок...
мука 200 г; разрыхлитель 10 г; молоко 1 ст.л.; темный шоколад 50 г; сливочное масло 80 г; сахар 100 г;...
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо, Евгения, за помощь!
Мой муж очень любит кексы с сюрпризом.
Евгения, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте кексов с кусочками шоколада culinarclub .ru/vypechka/keksy/keksy-s-kusochkami-shokolada.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Евгения, я всегда доверяю твоим рецептам!
Увидев рецепт кексов с сюрпризом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Таким способом обязательно попробуем приготовить кексы с сюрпризом! спасибо!
Для кексов с сюрпризом вроде не сложно, можно попробовать.
Евгения, спасибо за прекрасный рецепт! кексы с сюрпризом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
1 и 1/3 стак. муки; 1/4 ч.л. соды; 2 ч.л. разрыхлителя; 3/4 стак. какао-порошка, без сахара; 1/8 ч.л....
#Мука - 150 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Какао-порошок (или кэроб) - 2 ст.л.; Сливочное масло - 150 г; Сахар...