Кексы с ревенем
Общее время: 30 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 244 ккал
Ингредиенты:
- Ревень 300 г
- Пшеничная мука 250 г
- Ванильный порошок для пудинга 40 г
- Сухие дрожжи 2 ч.л.
- Коричневый сахар 150 г
- Сода 1/2 чайной ложки
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливки 200 мл
- Клубничный конфитюр 1 столовая ложка
- Растительное масло 80 мл
- Сахарная пудра по вкусу
Потребуется:
Термометр для духовки, Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки
Как приготовить
-
Духовку нагреть до 200 градусов. В каждое углубление специального противня для выпекания кексов вложить для прочности сразу по две бумажные гофрированные формочки.
-
Черешки ревеня подготовить: вымыть и при необходимости очистить (молодые черешки обычно не чистят, а с более старых, загрубевших, кожицу обязательно снимают). Ревень нарезать кусочками длиной по 1-1,5 см. Муку соединить с сухой смесью для ванильного пудинга, дрожжами, питьевой содой, сахаром и солью. Добавить ревень. Отдельно разболтать и слегка взбить яйца. Подмешать к ним сливки, клубничный конфитюр и растительное масло. Полученную яичную массу добавить в мучную смесь и хорошо все перемешать до получения теста однородной консистенции.
-
Бумажные формочки заполнить тестом и форму для выпекания поставить в духовку. Кексы выпекать около 20 минут. Затем вынуть, остудить и, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черемуховые кексы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофель сырой 3 шт.; бекон копченый по вкусу; лук репчатый 1 шт.; сыр 50 г; яйца сырые 2 шт.; соль...
Мука — 2 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 стак.; Крекерная крошка — 1 стак.;...
шоколад (лучше, если 72% какао) 100 г; масло сливочное 100 г; яйцо 3 шт.; сахар 6 ст.л.; мука 4 ст.л...
Сахар 120 г; Клюква вяленая 50 г; Мука пшеничная 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Корица молотая 2 ч.л.; Соль...
Ищите что-то еще?
картофель 400 г; чеснок 2 шт.; яйца куриные 3 шт.; мука 100 г; творог (5%) 150 г; сливки молочные (20%)...
яйца 2 шт.; сахар 85-90 г (сладкоежкам можно брать больше); растительное масло 55 г; молоко 180 г; мука...
Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Кокосовая стружка 100 г; Масло сливочное 120 г; Яйца куриные 3 шт.;...
Масло сливочное 50 г; Сахар 50 г; Сливки 50 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 120...
сахарная пудра - 70 г; масло сливочное - 70 г; мука - 100 г; миндаль - 50 г; сахар - 8 г; лимонный сок...
мука 200 г; разрыхлитель 10 г; молоко 1 ст.л.; темный шоколад 50 г; сливочное масло 80 г; сахар 100 г;...
Комментарии
Прикольный рецепт
Спасибо за кексы с ревенем и красивое оформление!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Огооо спасибо девочки.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Кексы с ревенем это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать кексы с кусочками шоколада.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Вчера приготовила кексы с ревенем!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Это какой-то шедевр!!!
yelka, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Yelka! Спасибо за рецепт!
кексы с ревенем готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень своевременно выставлен рецепт. yelka, Спасибо!
Попробовали сегодня кексы с ревенем, просто класс!!!
Я с дочкой делаем кексы с ревенем. Довольно вкусно выходит :)
Тыквенный кекс с брусникой яйца куриные - 2 шт.; сахар коричневый - 150 г; тыквенное пюре - 150 г; сливочное масло - 125 г; пшеничная...
Несладкие кексы с яйцом и пармезаном 4 яйца; 100 г тертого пармезана; 3/4 стак. муки; 3/4 стак. молока; 2 яйца; 2 ст.л. сливочного масла +...