Кекс вкусный
Всем привет.
Хочу предложить вам рецепт кекса, который готовится быстро, получается вкусный и по себестоимости очень выгодный.
Пекла его уже много раз, всегда получается. Видела интересный рецепт кекса творожного. Кого интересует кексы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 511 ккал
Ингредиенты:
- сахар 1 стак. (неполный, 175 г)
- яйцо 1 шт.
- сливочное масло (растопить) 3 ст.л.
- ванильный сахар 1 пакетик
- сода (погашенная уксусом) 0,5 ч.л.
- соль 0,25 ч.л.
- жидкость 0,5 стак.: молоко+сироп от консервированных фруктов
- ст.муки 1,5 шт.
- сметана 0,5 стак.
- сахар 2 ст.л.
- кофе растворимый (или растворимый какао) 0,5 ст.л.
Как приготовить
-
Сахар растереть с яйцом, добавить растопленное масло, перемешать. Добавить ванильный сахар, соду, соль. Влить жидкость, размешать, всыпать муку. Вымешать до однородной массы. Дно формы смазать сливочным маслом. Выложить ложкой часть теста. Порезать тонкими дольками (с помощью овощечистки) 2 яблока и положить на тесто. Сверху выложить остальное тесто. Выпекать с СВЧ на средней мощности 11 минут. Дать остыть минут 10.Достать из формы. Остудить.
-
Теперь можно украсить (по своему усмотрению). Я, обычно, делаю сметанный крем:0,5 ст. сметаны,2 ст. л. сахара,0,5 ст. л. растворимого кофе (или же растворимого какао) -взбить венчиком. Разрезать кекс вдоль,
-
смазать кремом нижнюю часть. В этот раз я переложила ягодками из клубничного варенья.
-
Смазала оставшимся кремом. Сверху накрываем второй частью кекса. Растопленным шоколадом сделала узор. Аромат и вкус -объедение!
-
Девчонки, угощайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс весенний. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
масло сливочное — 130 г; сахар — 100 г; яйцо — 3 шт.; мука — 140 г; разрыхлитель — 4 г; чернослив — 100...
разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; мука - 1 ½ стак.; сода - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 1 стак.; апельсиновая...
пшеничная мука - 1 стак.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 150 г; яйцо - 3 шт.; грецкие орехи - 1 стак.;...
Для кекса; горький шоколад 150 г; сливочное масло 1 ст.л.; сливочное масло 200 г; сахар 200 г; крупное...
Ищите что-то еще?
Кабачок или цукини - 1 небольшой; Мука - 2 стак.; Сахар или демерара - 2/3 стак.; Растительное масло...
Тыква 250 г; Масло сливочное 125 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 250...
яйца куриные - 2 шт.; разрыхлитель - 1...
Основа; яйца 2 шт.; сливочное масло 100 г; сахар 125 г; мука 225 г; разрыхлитель 1 ч.л.; кокосовая стружка...
отруби овсяные 100 г; сахар 120 г; молоко миндальное 300 мл; сухофрукты 200 г; шоколад горький 50 г;...
Пшеничная мука 200 г; Охотничьи сосиски 350 г; Консервированная фасоль 400 г; Твердый сыр 100 г; Сметана...
Комментарии
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю кекс вкусный в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Отлично, кекс вкусный — супер, понравилось всем!
Спасибо, karolina, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Karolina спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, karolina, рецептам.
Karolina, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Вот и приготовила кекс вкусный!
Обалденно красиво получилось!
В восторге от кекса отрубного, очень вкусно и просто!
Ой...как вкусно!!! Обожаю кекс вкусный!!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кекса вкусного меня выручил!
Это реально наслаждение
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Шоколадные кексы без яиц мука 190 г; сахар 150-200 г; какао порошок (у меня кэроб) 30 г; разрыхлитель теста 8 г; соль 3 г; уксус...
Воздушный кекс с коньяком сливочное масло — 240 г (комнатной температуры); мука — 200 г; разрыхлитель — 0,5 ч.л.; соль — 0,5 ч.л.;...