Рецепт маффинов с манго и бананом
Люда Пинкевич
Люда Пинкевич

Маффины с манго и бананом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 1210 ккал

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Молотая корица 2 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сода 2 ч.л.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Растительное масло 3/4 стак.
  • Сок лайма 1 столовая ложка
  • Манго 2 стак.
  • Бананы 1 шт.
  • Толченые грецкие орехи 65 г
  • Изюм 95 г

Потребуется:

Термометр для духовки, Нож керамический

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.

  2. В миске смешайте муку, сахар, соду, корицу и соль.

  3. В другой миске слегка взбейте яйца с растительным маслом и соком лайма.

  4. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.

  5. Очистите банан и превратите его в пюре. Манго мелко нарежьте кубиками, чтобы получилось 2 стакана.

  6. В тесто добавьте манго, банановое пюре, изюм и орехи. Все хорошо перемешайте.

  7. Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

  8. Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клубничных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Диетических маффинов с бананом
Диетические маффины с бананом

Бананы 2 шт.; Тертый имбирь 2 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 100 г; Цельнозерновая мука 260...

Рецепт Маффинов со сгущенкой
Маффины со сгущенкой

яйца куриные - 2 шт.; сметана - 100 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 1...

Рецепт Маффинов интересных
Маффины интересные

Какао - 15 г; Молоко - 230 мл; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Масло подсолнечное рафинированое - 80 мл; Мука...

Рецепт Маффинов банановых
Маффины банановые

бананы 2 шт.; масло сливочное 100 г; сахар 120 г; яйца куриные 2 шт.; мука 250 г; разрыхлитель 2 ч.л...

Ищите что-то еще?

Тыквенные маффины
Тыквенные маффины

тыквенное пюре - 100 г; фундук - 75 г; сливочное масло - 25 г; кефир - 50 г; сахар ванильный - 60 г;...

Маффины с ягодами
Как приготовить маффинов с ягодами

Молоко 150 мл; Яйца куриные 1 шт.; Масло растительное 100 г; Сахар 200 г; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...

Лимонные маффины
Лимонные маффины

лимоны - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; сахар - 300 мл; масло растительное - 100 мл; мука - 400 мл; разрыхлитель...

Рисовые маффины
Готовим рисовых маффинов

рис- 70 г; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 150 г; сахар - 80 г; ванильный сахар - 1 ст.л.; разрыхлитель...

Маффины в вафле
Маффины в вафле

Мука высшего сорта 225 г; разрыхлитель 2 ч.л.; сахар 80 г; соль 1 щеп; молоко 200 мл; яйцо 2 шт.; масло...

Маффины
Рецепт маффинов

Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.); Мука — 6 ст.л.;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ника Виконская
Ника Виконская

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Серпиченко Рая
Серпиченко Рая

А реально это кто-нибудь готовил?

Беленкова Лидия
Беленкова Лидия

Люда,:) очень аппетитное фото маффинов с манго и бананом

Серасхова Даша
Серасхова Даша

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Надя Рулькова
Надя Рулькова

С фото, да еще и пошагово как маффины со сгущенкой.

nikitinskaya_90
nikitinskaya_90

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

elyonti1991
elyonti1991

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Маффины с беконом и шалфеем Маффины с беконом и шалфеем

Белый хлеб - 450 г; Бекон - 225 г; Лук-порей - 150 г; Сельдерей - 150 г; Лук репчатый - 1 шт.; Шалфей...

Малиновые веганские маффины Малиновые веганские маффины

пшеничная мука - 2 стак.; сахар - ⅔ стак.; разрыхлитель - 1; соль - 1 щепотка; маргарин - 113 г; соевое...