Маффины
Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток - кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел - на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится! Видела интересный рецепт маффинов с шоколадом. Кого интересует маффины, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 728 ккал
Ингредиенты:
- Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.)
- Мука — 6 ст.л.
- Сода — 2/3 ч.л.
- Кефир — 300 мл
- Изюм — - По вкусу (Изюм можно не добавлять.)
- Ванилин — По вкусу
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить
-
В миске смешать сухой заварной крем, соду, ванилин, просеять туда же муку.
-
В миску с сухими ингредиентами влить кефир и хорошо перемешать. Мешать необходимо быстро и недолго. При желании добавить изюм.
-
Готовое тесто переложить в формы для маффинов. В формы предварительно положить бумажные вкладыши. Формочки нужно заполнять на 2/3.
-
Выпекать 25 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с булгуром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Маффины очень вкусны. А маффины на скорую руку не только вкусные, но еще и легки и просты в приготовлении. Этот рецепт идеален когда хочется чего-то вкусненького без особых затрат времени и сил. Или когда гости уже снимают обувь. Минимум затрат, а приятное чаепитие с вкусным десертом гарантировано!
#апельсины 2 шт.; Мука пшеничная (высший сорт) 1 стак.; Мука кукурузная 1/2 стак.; Овсяные хлопья 50...
яйца куриные - 2 шт.; сметана - 100 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 1...
Мука пшеничная – 200 г; Вода – 250 мл; Какао порошок – 3 ст.л.; Разрыхлитель – 16 г; Соль – щепотка;...
клубника 1 стак.; яйца 2 шт.; масло или маргарин 100 г; сливки 3 ст.л.; мука 1.2 стак.; сахар 80 г; сметана...
Ищите что-то еще?
Какао - 15 г; Молоко - 230 мл; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Масло подсолнечное рафинированое - 80 мл; Мука...
кокосового масла — 120 г; разрыхлителя — 1 1/2 ч.л.; соли — 1/4 ч.л.; большое яйцо — 1 шт.; ванильного...
тыквенное пюре - 100 г; фундук - 75 г; сливочное масло - 25 г; кефир - 50 г; сахар ванильный - 60 г;...
Малина - 100 г; Сливочное маасло - 100 г; Молоко - 120 мл; Мука - 220 г; Сахар - 180 г; Яйцо - 1 шт....
Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...
Мука высшего сорта 225 г; разрыхлитель 2 ч.л.; сахар 80 г; соль 1 щеп; молоко 200 мл; яйцо 2 шт.; масло...
Комментарии
Ой...как вкусно!!! Обожаю маффинов!!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Несу свеженькое! Рецепт http://culinarclub .ru/vypechka/maffiny/maffiny-so-sguschenkoi, обязательно к ознакомлению).
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Сейчас пойду готовить)))
Обязательно попробую маффинов, это вкусно.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маффинов, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Просто замечательно…
Очень простой рецепт маффинов, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть маффинов из магазина.;)
Спасибо Вам, Liuka, за рецепты.
Уже второй раз маффинов делаю.
Просто восхитительно.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Я сделаю его на Новый год!
Как же аппетитно.
Маффины с кабачком, фетой и зеленым луком мука пшеничная - 150 г; полента (кукурузная крупа) - 50 г; фета - 150 г; сметана - 150 г; молодой кабачок...
Ореховые маффины с шоколадной начинкой мука - 200 г; подсушенный фундук - 3 горсти; сливочное масло - 85 г; сахар - 85 г; яйца куриные - 1 шт.;...