Оладьи с яблоком и кабачком
Яблочно-кабачковые оладьи на молоке - отличный летний завтрак. Видела интересный рецепт оладий. Кого интересует оладьи, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 5 мин
Общее время: 20 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 145 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок молодой - 250 г
- Яблоко небольшое - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 5-6 ст.л.
- Молоко - 0,5 стак.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Ягоды - для подачи
- Сметана - для подачи
- Масло растительное - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Мой сын не ест кабачки вообще и ни в каком виде. А вот оладьи эти просто обожает и не только на завтрак. Правда, о том, что в их составе есть кабачок и в большом количестве, он не узнает никогда, басня о том, что оладьи полностью из яблока, пока работает, и не будем разочаровывать молодого человека) Если не знаете как включить кабачки в рацион своих детей, начните с этих оладий, работает на сто процентов).
-
Продукты для приготовления оладий с яблоком и кабачком подготовьте по списку. Кабачок и яблоко помойте, обсушите. У кабачка обрежьте хвостики, яблоко очистите от кожуры и сердцевины.
-
Яблоко и кабачок натрите на крупной терке, сложите их в удобную глубокую миску.
-
Добавьте муку, соль, сахар, разрыхлитель, яйцо. Последним подливайте молоко и начинайте замешивать тесто.
-
В зависимости от сочности яблока и кабачка, молока может понадобиться чуть больше или меньше. Тесто должно получиться как густая сметана.
-
Разогрейте в сковороде рафинированное растительное масло без запаха, выкладывайте по полной столовой ложке с горкой кабачково-яблочного теста и выпекайте оладьи до готовности и румяной корочки с обеих сторон.
-
Готовые оладьи с яблоком и кабачком выложите на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
-
Полейте готовые оладьи сиропом или медом, посыпьте ягодами и подавайте.
-
Либо подавайте готовые оладьи со сметаной и ягоды отдельно.
-
В общем, как вам больше нравится, так и подавайте эти вкуснейшие оладушки. Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи с начинкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Говяжья печень — 1 кг; Лук репчатый — 150 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Картофель — 200 г; Соль — 1,5 ч.л.;...
Протеин сывороточный - 100 г; Пшеничная цельнозерновая мука - 50 г; Банан - 1 шт.; Сахар - 1 ст.л.; Кефир...
мука — 300 г; миндаль — 150 г; молоко — 250 мл; яйцо — 2 шт.; сахар; масло растительное...
банан 1 шт.; яйцо 2 шт.; масло для жарки 2 ст.л....
Ищите что-то еще?
Капуста белокачанная 300 г; Яйца куринные 2 шт.; Кефир 200 г; Отруби пшеничные 40 г; Мука пшеничная цельнозерновая...
Обрезки лосося — 100-150 г; Яйца — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Соль, специи — - По вкусу; Растительное масло...
Капуста — 450-500 г; Яйцо — 1 шт.; Кефир — 150 мл; Укроп — 1/2 Пучка; Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Мука —...
300 мл кефира; 1 яйцо; 300-350 г муки; 3 ст.л. сахара; 1/2 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды; 1 яблоко; 1 пакетик...
Кефир – 1 стак.; Сметана - 1 ст.л.; Яйцо куриное – 1 шт.; Сахар – 15 г; Соль – 1 щепотка; Разрыхлитель...
Лук репчатый 3 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 6 столовых ложек; Специи по вкусу; Соль 1 ч.л.;...
Комментарии
Я делала оладьи с яблоком и кабачком, мне понравилось.
Даже сестре, которая оладьи с яблоком и кабачком не любит,понравилось!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на оладьи с яблоком и кабачком, если бы не доверяла рецептам Айзенберг на все 100%.
Айзенберг, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Айзенберг, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Айзенберг, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
оладьи с яблоком и кабачком просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Мои как раз просили оладьи капустные.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с оладьями с яблоком и кабачком!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Именно оладьи с яблоком и кабачком часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Айзенберг, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Я сделала оладьи с яблоком и кабачком, все получилось очень даже..!
Айзенберг, спасибо большое!!
Оладьи с яблоком и кабачком — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Я сделаю на Новый год!
Оладьи на кефире без соды Кефир — 250 г; Мука — 7 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1-2 ст.л.; Экстракт ванили...
Оладьи из тыквы и кабачков Тыква — 300 г; Кабачок — 300 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец черный молотый...