Оладьи капустные
Не знаете, что вкусного и интересного сделать из капусты? А как вам идея нажарить нежных, сочных и аппетитных оладушек? Всех поклонников овощных блюд приглашаю на кухню, чтобы повторить этот рецепт. Видела интересный рецепт постных капустных оладий. Кого интересует оладьи, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 188 ккал
Ингредиенты:
- Капуста — 450-500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Кефир — 150 мл
- Укроп — 1/2 Пучка
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Мука — 5 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
- Луковица — 1/2 шт.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить
-
Капусту нашинкуйте мелко и выложите в глубокую мисочку.
-
2. Немного разомните руками, чтобы капуста пустила сок и стала мягче.
-
3. Натрите на терке или измельчите в блендере лук.
-
4. Добавьте немного свежей зелени.
-
5. Ложку разрыхлителя.
-
6. Следом вбейте яйцо.
-
7. Влейте кефир.
-
8. И всыпьте просеянную муку.
-
9. Все тщательно перемешайте.
-
10. Разогрейте растительное масло и ложкой выкладывайте "тесто" на сковороду.
-
11. На среднем огне жарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки.
-
12. После выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и подавайте к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Морковными котлетками, например, уже давно никого не удивишь, а вот этим блюдом вполне можно. Хочу показать вам очень простой способ, как приготовить оладьи капустные. Это чудесный вариант закуски, которая подойдет и для дома, и для пикника. Подавать к столу оладьи можно со сметаной, майонезом или любимым соусом.
Капуста белокочанная молодая — 1 шт.; Зелень любая — По вкусу; Соль, перец — По вкусу; Мука — 1,5 стак.;...
кефир - 250 мл; яйцо - 1 шт.; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - ⅓; сода - ½ ч.л.;...
Капуста белокачанная 300 г; Яйца куринные 2 шт.; Кефир 200 г; Отруби пшеничные 40 г; Мука пшеничная цельнозерновая...
Обрезки лосося — 100-150 г; Яйца — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Соль, специи — - По вкусу; Растительное масло...
Ищите что-то еще?
Кефир 500 мл; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 350 г; Сахарный песок 2 ст.л.; Пищевая соль 0,5 ч.л.;...
Молоко — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 стак.; Уксус — 10 мл; Соль и сахар — По вкусу; Растительное...
Шампиньоны 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 головка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу;...
250 г вареных овощей (морковь, свекла, тыква и т.п.); 3 ст.л. сметаны; 4 яйца; 1 ст.л. сахара; 1/2 ч.л....
Лук репчатый 3 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 6 столовых ложек; Специи по вкусу; Соль 1 ч.л.;...
300 г фарша (говядина + свинина я брала); 1 головка репчатого лука; 2 зубчика чеснока; 1 яйцо; 1 стак....
Комментарии
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили оладьи капустные вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо за рецепт оладий капустных.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Отлична идея!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное erendeda1985 за прекрасный рецепт!
Внесу в копилочку капустные оладьи, объеденье.
Erendeda1985 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вот это ДААААА!!!
Спасибо! Клевенько!
Очень вкусно!
Все как в рецепте erendeda1985.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала оладьи капустные.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим оладьи капустные на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Оладьи без глютена Рисовая мука — 1,5 стак.; Порошок для выпечки — 2 ч.л.; Льняная мука — 2 ст.л.; Молоко — 1,5 стак.; Яйца...
Оладьи с сыром на кефире Кефир - 1 стак.; Мука - 180-200 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Сыр - 70 г; Зелень -...