Шоколадное печенье шишки
Праздничное новогоднее печенье в виде шишек придется по вкусу не только малышам, но и взрослым. Видела интересный рецепт печенья апельсиново-шоколадное чудо. Кого интересует печенье, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 417 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 120 г
- Шоколад черный – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 130 г
- Мука пшеничная – 250 г
- Какао – 4 ст.л.
- Апельсиновая цедра – 1 ст.л.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Соль – щепотка
Как приготовить
-
Что же приготовить к Новому году к сладкому столу, ведь наши малыши с нетерпением ждут самый веселый, добрый и волшебный праздник. Не скрою, даже я в новогоднюю ночь жду чего-то волшебного. Ну ладно, давайте о сладостях.
-
Предлагаю приготовить самое шоколадное печенье шишки, которое оценят не только малыши, но и взрослые. Печенье шишки можно красиво оформить и подарить в качестве сладкого подарка близким и друзьям.
-
Для приготовления возьмите такие продукты.
-
В глубокую емкость просейте пшеничную муку. Добавьте соль, какао-порошок, цедру апельсиновую или лимонную, разрыхлитель. Используя кухонный ручной венчик, перемешайте содержимое, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по мучной массе.
-
Шоколад возьмите хорошего качества. Соорудите водяную баню. Возьмите сотейник с водой и отправьте на огонь. Закипятите. Сверху установите подходящую по размеру посуду, в которую добавьте дольки шоколада. Дно емкости с шоколадом не должно касаться воды. Растопите.
-
Мягкое или слегка растопленное масло или маргарин добавьте в глубокую миску. Насыпьте сахарный песок. Взбейте миксером до пышности.
-
Добавьте куриное яйцо. Продолжите взбивать до однородной консистенции.
-
Добавьте растопленный шоколад. Перемешайте лопаткой.
-
По чуть-чуть подсыпьте мучную смесь. Мешайте лопаткой до загустения. Если есть кухонный комбайн, воспользуйтесь им для замеса теста.
-
Замесите мягкое тесто. Оно совсем немножко липнет к рукам. Укройте пленкой и отправьте в холодильник на 1,5-2 часа.
-
Охлажденное тесто разделите на четыре части и работайте с каждой отдельно. Пока работаете с одной половинкой, остальные отправьте в холодильник.
-
Из кусочка теста сформируйте колбаску, разрежьте на четыре части. Из каждой части сформируйте что-то похожее на шишку или каплю.
-
Кухонными ножницами сделайте небольшие надрезы под углом по всей окружности заготовки. Обсыпьте сахарной пудрой.
-
Уложите на противень с пергаментом на небольшом расстоянии друг от друга. Отправьте в разогретую духовку при 180 градусах. Выпекайте 20-30 минут.
-
Шоколадное печенье Шишки готово.
-
Приятного чаепития и сладких праздников!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадное песочное печенье с арахисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
миндаль - 3 ст.л.; какао - 6 ст.л.; корица - 1 ч.л.; соль - ¼ ч.л....
мука - 216 г; сахар - 232 г; шоколад горький - 200 г; грецкие орехи - 56 г; миндаль - 56 г; соль морская...
соль — 0,25 ч.л.; сода — 0,25 ч.л.; сливочное масло мягкое — 14 ст.л.; молоко — 3 ст.л.; экстракт ванили...
масло сливочное - 115 г; сахарная пудра - 60 г; мука - 125 г; какао-порошок - 2 ст.л.; молоко - 2 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 100 г; Шоколад 100 г; Коричневый сахар 120 г; Какао 3 столовые ложки;...
яйца куриные - 1 шт.; какао - 2 ч.л.; вода - 2 шт.; ванилин - по вкусу; мука - по вкусу; глазурь - по...
молоко - 200 г; масло сливочное - 125 г; сахарная пудра - 3 ст.л.; картофельный крахмал - 150 г; мука...
2 1/2 стак. муки; 2 стак. сахара; 3/4 стак. какао; 5 яиц; 1 ч.л. ваниль; 1 ч.л. соды; 1/2 ч.л. соли;...
мука - 250 г; сахарный песок - 125 г; масло сливочное - 200 г; сахар ванильный - 1 пакет; сахарная пудра...
сахар - 180 стак.; яйца куриные - 1 шт.; ванилин - 1 ч.л.; мука - 300 г; разрыхлитель - ⅔ ч.л.; соль...
Комментарии
АААААА как вкусно глядя на шоколадное печенье шишки слюнки потекли ручьем!!:D
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ни разу не пробовала шоколадное бискотти, но думаю, будет вкусно.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Классическое печенье с шоколадом муки — 1 1/2 ст.л.; соды — 1 Щепотка; соли — 1 Щепотка; сахара — 1 1/2 ч.л.; коричневого сахара — 1 1/2...
Домашнее курабье Мука пшеничная — 2 стак.; Масло сливочное — 300 г; Сахарная пудра — 150 г; Ванильный сахар — 15 г; Белок...