Шоколадное печенье снежные вершины
Время подготовки: 1 ч
Общее время: 1 ч 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 402 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Шоколад 100 г
- Коричневый сахар 120 г
- Какао 3 столовые ложки
- Пшеничная мука 120 г
- Растворимый кофе 2 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Сахарная пудра 200 г
Потребуется:
Термометр для духовки, Бумага для выпечки
Как приготовить
-
Взбить масло с сахаром до пышности, добавить яйцо и еще хорошо взбить миксером.
-
Шоколад растопить и остудить до комнатной температуры. Добавить в масляную смесь.
-
В отдельной миске соединить все сухие ингредиенты, добавить в шоколадную массу, замесить тесто.
-
Переложить в пакет и в морозилку на 1 час, приблизительно.
-
Духовку разогреть до 180 градусов.
-
Противень выстелить пекарской бумагой.
-
Из готового охлажденного теста скатать шарики размером с грецкий орех. Готовые шарики хорошо обвалять в сахарной пудре со всех сторон, выложит на противень и еще сверху через ситечко посыпать пудрой.
-
Выпекать 12-15 минут. Остудить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадное песочное печенье с арахисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
миндаль - 3 ст.л.; какао - 6 ст.л.; корица - 1 ч.л.; соль - ¼ ч.л....
мука - 216 г; сахар - 232 г; шоколад горький - 200 г; грецкие орехи - 56 г; миндаль - 56 г; соль морская...
соль — 0,25 ч.л.; сода — 0,25 ч.л.; сливочное масло мягкое — 14 ст.л.; молоко — 3 ст.л.; экстракт ванили...
масло сливочное - 115 г; сахарная пудра - 60 г; мука - 125 г; какао-порошок - 2 ст.л.; молоко - 2 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
яйца куриные - 1 шт.; какао - 2 ч.л.; вода - 2 шт.; ванилин - по вкусу; мука - по вкусу; глазурь - по...
молоко - 200 г; масло сливочное - 125 г; сахарная пудра - 3 ст.л.; картофельный крахмал - 150 г; мука...
Масло сливочное – 120 г; Шоколад черный – 100 г; Яйцо куриное – 1 шт.; Сахар – 130 г; Мука пшеничная...
2 1/2 стак. муки; 2 стак. сахара; 3/4 стак. какао; 5 яиц; 1 ч.л. ваниль; 1 ч.л. соды; 1/2 ч.л. соли;...
1 пачка маргарина (растопить или натереть на тёрке); 2 яйца; 5 ст.л. сахарного песка; 1 ч.л. разрыхлителя;...
сахар - 180 стак.; яйца куриные - 1 шт.; ванилин - 1 ч.л.; мука - 300 г; разрыхлитель - ⅔ ч.л.; соль...
Комментарии
Pendang, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шоколадным печеньем снежные вершины!
Спасибо pendang за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Pendang, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Наконец то сделала шоколадное печенье снежные вершины- объедение!!!
Делаю шоколадное печенье снежные вершины который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень интересная ссылка о печенье тертом.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Мама сделала шоколадное печенье снежные вершины!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Экспресс рогалики яйцо 4 шт.; маргарин 200 г; молоко 3 стак.; сахар 1 стак.; дрожжи свежие 100 г (или 3 ст.л. сухих); соль...
Творожное печенье с изюмом творог - 200 шт.; масло сливочное - 180 г; соль - 1 щепотка; сахар - 1 стак.; яйца куриные - 1 шт.; изюм...