Пицца итальянское наслаждение
Пицца.Как это вкусно, все мы знаем не понаслышке. Но домашняя всегда вдвойне вкуснее покупной. Как не странно самые лучшие пиццы, те в которых не так много ингредиентов в начинке, для себя я вывела 3 главных правила безупречной пиццы: 1) Хороший соус 2) Хороший сыр 3) Хорошее настроение и чуточка любви;) Видела интересный рецепт яблочной пиццы. Кого интересует пицца, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 638 ккал
Ингредиенты:
- сахар - 3 ч.л.
- молоко - 250 мл
- мука - 500 г
- оливковое масло - 6 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- бульон - 250 мл
- чеснок - 1 шт.
- куриные грудки - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- каперсы - по вкусу
- сыр твердый - 1 горсть
- сыр - по вкусу
- дрожжи свежие - по вкусу
- соус - по вкусу
- розмарин - 1
Как приготовить
-
В миску всыпать дрожжи сахар и залить теплым молоком. Поставить в теплое место пока дрожжи не начнут подниматься, минут на 15-20. Яйца взбить с солью добавить масло, затем дрожжи с молоком вся перемешать.
-
Добавить к смеси муку, для начала 500 г, потом столько сколько возьмет тесто.
-
Тесто хорошо вымесить и поставить в теплое место минут на 40.
-
Для соуса, обжарить муку на масле примерно 1 минуту, добавить молоко, специи, варить до загустения.
-
Тесто раскатать толщиной примерно 3-4 мм. Проткнуть вилкой.
-
Твердый сыр натереть на терке, мягкий поломать руками, помидоры порезать.
-
Тесто смазать соусом.
-
Выложить начинку. Выпекать при 200 г 15 минут.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сухие дрожжи — 1,5 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л. (без горки); Подсолнечное масло — 2 ст.л.; Молоко...
Дрожжевое тесто — 200 г; Колбаса — 50 г; Сыр твердый — 80 г; Фиолетовый лук — 1-2 шт.; Шпинат — 5-6 шт....
мука пшеничная — 300 г; творог — 150 г; разрыхлитель — 4 г; яйцо — 2 шт.; шпинат — 600 г; яйца перепелиные...
Тесто для пиццы — 200 г; Помидоры — 400 г; Сыр моцарелла — 120 г; Чеснок — 2 Зубчика; Базилик — По вкусу;...
Ищите что-то еще?
Пшеничная мука 250 г; Сахар 20 г; Сухие дрожжи 18 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 100 мл; Черный шоколад...
мука — 250 г; вода — 100 мл; дрожжи — 7 г; масло оливковое; соль; помидор — 3 шт.; сыр моцарелла — 200...
Готовое тесто для пиццы — 300-400 г; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Масло оливковое — 1 ст.л.;...
вода - ½ стак.; дрожжи свежие - ½ пакета; томатная паста - 2 ст.л.; масло растительное - 2 шт.; сахар...
соль - 1 щепотка; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 15 ст.л.; куриное филе - 300 г; помидоры - 3 шт.; сыр...
Дрожжи сухие 8 г; Соль 10 г; Сахар 20 г; Оливкововое масло 40 мл; Вода 200 мл; Мука пшеничная 350 г;...
Комментарии
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пиццу итальянское наслаждение.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пиццу итальянское наслаждение в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Девочки, вот отличная тема пицца со шпинатом. Заглядывайте.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Грибная пицца с сырным бортиком #Яйца - 1 шт.; Для теста:; Лук - 1 шт.; Шампиньоны - 300 г; Помидоры - 3 шт.; Болгарский перец - 1 шт.;...
Картофельная пицца Картофель 250 г; Мука цельнозерновая 150 г; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Соль по вкусу; Сухие...