Рецепт пиццы с фаршем
inga74
inga74

Пицца с фаршем

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 320 ккал

Ингредиенты:

  • Соль и перец 1 по вкусу
  • Перец чили маринованный 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Оливкововое масло 70 г
  • Кетчуп 80 г
  • Фарш из говядины 100 г
  • Шампиньоны свежие 150 г
  • Тесто слоеное 250 г

Как приготовить

  1. Нарежьте грибы и лук небольшими кубиками, затем обжарьте продукты до золотистого цвета.

  2. Положите в сковороду фарш, добавьте по вкусу соль и молотый перец. Готовьте начинку на среднем огне 5-7 мин

  3. Нарежьте маринованный перец тонкими колечками, нарежьте помидоры ломтиками, а сыр натрите.

  4. Раскатайте тесто до толщины 0,5 мм на пергаменте. Смажьте пласт кетчупом, затем выложите на него фарш с грибами и луком. Разложите на поверхности кусочки перца и помидоры, посыпьте начинку сыром.

  5. Отправьте пиццу в духовку, разогретую до 190 С на 15 мин

  6. Соедините просеянную муку с травами, сахаром, солью и дрожжами. Влейте в сухую смесь теплую воду, замесите тесто. Отправьте заготовку в тепло на 40 мин

  7. Измельчите репчатый лук и чеснок. Жарьте овощи вместе с фаршем на растительном масле 7-10 мин После этого посолите и поперчите начинку, смешайте ее с томатным соусом. Убавьте нагрев, закройте сковороду крышкой и тушите продукты еще 4-5 мин

  8. Грибы нарежьте кубиками и обжарьте в другой сковороде до золотистого цвета. Не забудьте довести их до вкуса солью и специями.

  9. Подошедшее тесто разделите на 3 части. Растяните один кусочек руками и положите его на форму для пиццы диаметром 30 см.

  10. Выложите на пласт мясной соус, колечки помидора и перца. Посыпьте начинку сыром и измельченным салатным луком, положите сверху грибы.

  11. Пеките блюдо 10 мин при температуре 200 С.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Пицца с фаршем получается сытной и ароматной. Ее можно приготовить для вечеринки, праздничного стола или воскресного семейного ужина.

Рецепт Пиццы в микроволновке
Пицца в микроволновке

Сухие дрожжи — 1,5 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л. (без горки); Подсолнечное масло — 2 ст.л.; Молоко...

Рецепт Пиццы в мультиварке
Пицца в мультиварке

дрожжевое тесто; 100 г колбасы; 50 г грибов; несколько шт. маслин; 100 г сыра....

Рецепт Пиццы Двойной сыр
Пицца Двойной сыр

молоко - 200 г; дрожжи свежие - 20 г; сахар - 1 ст.л.; мука - 450 г; оливковое масло - 3 ст.л.; соль...

Рецепт Пиццы со шпинатом
Пицца со шпинатом

мука пшеничная — 300 г; творог — 150 г; разрыхлитель — 4 г; яйцо — 2 шт.; шпинат — 600 г; яйца перепелиные...

Ищите что-то еще?

Правильная пицца
Правильная пицца

Тесто для пиццы — 200 г; Помидоры — 400 г; Сыр моцарелла — 120 г; Чеснок — 2 Зубчика; Базилик — По вкусу;...

Гавайская пицца
Как приготовить гавайскую пиццу

теплая вода — 1/2 стак. (тесто:); дрожжи — 1/2 ст.л.; сливочное масло — 1 ст.л.; сахар — 1 ч.л.; соль...

Пицца фруктовая
Пицца фруктовая

мука - 400 мл; вода - 250 мл; сахар - 1 ст.л.; соль - 5 ч.л.; масло растительное - 80 мл; дрожжи свежие...

Пицца в духовке
Готовим пиццу в духовке

Готовое тесто для пиццы — 300-400 г; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Масло оливковое — 1 ст.л.;...

Коронная пицца
Коронная пицца

соль - 1 щепотка; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 15 ст.л.; куриное филе - 300 г; помидоры - 3 шт.; сыр...

Детская пицца
Рецепт детской пиццы

Кефир — 1 стак.; Пищевая сода — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Растительное масло — 0,5 стак.;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
dasha87
dasha87

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Удэль Светлана
Удэль Светлана

Inga74, огромное спасибо за пиццу с фаршем!
Получилось с первого раза.

Зина Рашук
Зина Рашук

Первый раз в жизни решилась на пиццу с фаршем и не получилось(((
Так обидно!!

Ютенина Эльвина
Ютенина Эльвина

Красиво, вкусно, класс просто!

ugrinied
ugrinied

Спасибо inga74…)
пиццу с фаршем только начала готовить:)

ilowhelse1989
ilowhelse1989

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Люда Лукьянчикова
Люда Лукьянчикова

Inga74, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Пицца кальцоне с брокколи и шпинатом Пицца кальцоне с брокколи и шпинатом

мука - 300 г; соль - 1 щепотка; дрожжи свежие - 1 пачка; яйцо - 1 шт.; морковь - 1; брокколи свежая -...

Мини-пиццы Мини-пиццы

тесто слоеное - 1 упаковка; помидоры - 5 шт.; ветчина - 200 г; сыр российский - 200 г; моцарелла шарик...